Добавить компанию

Ресторан Чайхона № 1 на улице Петровские Линии

Подобно великому полководцу ресторан «Тамерлан», названный в его честь, завоевывает сердца. Посетив это место однажды, вы непременно вернетесь сюда вновь. И вот в чем его секрет. Мы взяли все лучшее, что есть в узбекской кухне – лагман, долма, плов, шурпа, самса, манты, токош – и добавили классические русские и кавказские блюда. Мы готовим по старинным рецептам. Так что вы не отличите наш плов от того, который пробовали в уличном кафе на узкой улочек по солнцем Самарканда. А еще мы подаем деликатесы Индии и Китая.

Ресторан «Тамерлан» входит в состав сели lounge-cafe «Чайхона № 1». Это значит, что у нас отдыхают, не напрягаясь. Полулежа на мягких диванах, в подушках, под аутентичную негромкую музыку, запивая национальным чаем или чем-то покрепче и покуривая ароматный кальян. Наша фишка – ирландский кальян со льдом. Сюда приходят пообщаться, поесть в неторопливой узбекской манере. В нашем ресторане вам вряд ли захочется доставать смартфон, но для тех, кто ни на минутку не может покинуть свою виртуальную жизнь у нас работает быстры интернет.

Добраться до нас одинаково легко на автомобиле или общественным транспортом. Для водителей мы приготовили удобную парковку. Не хочется выходить из дома или нет времени на обед, тогда оформите доставку, и мы привезем любое блюдо нашего меню прямо к вам домой или в офис.

Ресторан Чайхона № 1 на улице Петровские Линии: фотоФотографии


Ресторан Чайхона № 1 на улице Петровские Линии: контактыКонтакты


Адрес

127051, Москва, улица Петровские Линии, 2/18, 1 этаж
ЦАО, Тверской
метро Кузнецкий мост - 500 метров

GPS-координаты

55.7639, 37.6179

Официальный сайт

Цена

1000 — 1500 руб.

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 06:00служба доставки: пн-вс 11:00-23:00

МенюМеню


  • Горячие закуски, салаты и супы
    Горячие закуски
    • Самса из слоеного теста с бараниной190 руб. / 100 гр. 1 шт.
    • Самса из слоеного теста с курицей190 руб. / 100 гр. 1 шт.
    • Самса из слоеного теста с зеленью и брынзой190 руб. / 100 гр. 1 шт.
    • Кок-самса из пресного теста с зеленью и сыром сулгуни209 руб. / 100 гр. 1 шт.
    • Кок-самса из пресного теста с зеленью и помидорами209 руб. / 100 гр. 1 шт.
    • Кок-самса из пресного теста с сулгуни и помидорами210 руб. / 100 гр. 1 шт.
    • Кутаб с овощами (сладкий перец, репчатый лук, шампиньоны и морковь, с мацони)179 руб. / 100 / 30 гр.
    • Кутаб с зеленью (зеленый лук, укроп, петрушка, шпинат и кинза, с мацони)179 руб. / 100 / 30 гр.
    • Кутаб с сыром и помидорами (сыр сулгуни и помидоры, с мацони)181 руб. / 100 / 30 гр.
    Салаты
    • Айчичук (помидоры, белый лук, базилик)270 руб. / 150 гр.
    • Бухара (сладкий перец, помидоры, огурцы, копченый домашний сыр)220 руб. / 150 гр.
    • Камалак (помидоры, огурцы, красный лук, листья салата)225 руб. / 150 гр.
    • Лаззат (тушеная телятина в соевом соусе с зеленью, огурцы)310 руб. / 150 гр.
    • Лола (руккола, тигровые креветки, помидоры, сыр пармезан, соус «бальзамик»)570 руб. / 200 гр.
    • Орзу (капуста, помидоры, огурцы, зелень)191 руб. / 150 гр.
    • Из свежих овощей (помидоры, сладкий перец, огурцы, редис, красный лук, салатный лист, с заправкой по вашему выбору)340 руб. / 200 / 50 гр.
    • Ташкент (отварная телятина, зеленая редька, пассированный лук, яйцо, зелень, заправляется легким майонезом)320 руб. / 150 гр.
    • Цезарь с курицей (листья салата романо, куриное филе приготовленное в тандуре, чесночные гренки, помидоры, сыр пармезан, соус «цезарь»)451 руб. / 250 гр.
    • Салат с козьим сыром (из кусочков свежей свеклы, салата лола-росса и фризе с жаренным кунжутом)480 руб. / 200 гр.
    • Султан сулейман (с моцареллой, свжими и вяленными томатами сосуом песто и кремом бальзамик)570 руб. / 200 гр.
    • Цезарь с креветками (листья салата романо, тигровые креветки, чесночные гренки, помидоры, сыр пармезан, соус «цезарь»)590 руб. / 250 гр.
    Супы
    • Шурпа (суп из бараньей карейки с овощами)360 руб. / 250 гр.
    • Балык-шурпа (суп из семги и судака с молодым картофелем черри)360 руб. / 380 гр.
    • Лагман (суп из баранины, овощей, с домашней лапшой, с аджикой)480 руб. / 300 / 20 гр.
    • Товук-шурпа (суп суп куриный с домашней лапшой)260 руб. / 250 гр.
    • Чучвара (пельмешки из баранины ручной лепки в бульоне со сметаной)360 руб. / 260 / 30 гр.
  • Блюда в казане и на мангале
    Казан
    • Плов праздничный390 руб. / 250 гр.
    • Казан-кебаб (баранья и телячья корейка с обжаренным картофелем, зелень, лук, помидоры)720 руб. / 200 / 145 гр.
    • Токош (баранина в виноградных листьях, с горячим бульоном и сметаной)410 руб. / 200 / 130 гр.
    Казан на пару
    • Манты с бараниной (со сметаной)390 руб. / 190 / 50 гр.
    • Манты с тыквой (со сметаной)251 руб. / 190 / 50 гр.
    • Мини-манты с телятинойй (с мацони)370 руб. / 190 / 50 гр.
    Казан из рыбы
    • Сибас (морская рыба, запечённая с веточкой розмарина, помидорами черри и соусом «песто»)210 руб. / 100 гр.
    • Семга на пару с овощами (стейк из семги, с молодой фасолью, морковью и цукини на пару, и пикантным соусом)510 руб. / 160 / 200 гр.
    • Хазино дорадо (морская рыба, запечённая с веточкой розмарина, помидорами черри и соусом «песто»)310 руб. / 100 гр.
    Мангал
    • Шаш-кебаб из баранины220 руб. / 80 / 10 гр.
    • Шаш-кебаб из бараньей печени189 руб. / 80 / 10 гр.
    • Шаш-кебаб из телятины219 руб. / 80 / 10 гр.
    • Шаш-кебаб из курицы189 руб. / 80 / 10 гр.
    • Шаш-кебаб из бараньей корейки750 руб. / 240 / 30 гр.
    • Шаш-кебаб из бараньего языка340 руб. / 130 / 10 гр.
    • Шаш-кебаб из семги370 руб. / 80 / 10 гр.
    • Шаш-кебаб из креветок370 руб. / 80 / 10 гр.
    • Шашлык тамерлан (шашлык из мраморной говядины, с маринованным луком, с томатным соусом и зернами граната)570 руб. / 100 / 60 гр.
    • Шашлык уч панжа из телятины (сочная телятина на ребрышке на трех шампурах, с маринованным луком, свежей зеленью и зернами граната)740 руб. / 240 / 50 гр.
    • Шашлык уч панжа из баранины (сочная баранина на ребрышке на трех шампурах, с маринованным луком, свежей зеленью и зернами граната)640 руб. / 240 / 50 гр.
    • Шашлык рибай-кабоб (стейк из мраморной говядины с запеченным помидором и базиликовой заправкой)1251 руб. / 270 / 130 гр.
    • Люля-кебаб из баранины (с маринованным луком и зернами граната)209 руб. / 80 / 10 гр.
    • Люля-кебаб из телятины (с маринованным луком и зернами граната)209 руб. / 80 / 10 гр.
    • Люля-кебаб искандер (большой кебаб из телятины с перцем чили и пресной лепешкой с соусом барбекю, маринованым луком и зернами граната)580 руб. / 200 / 135 гр.
  • Блюда индийской и кавказской кухни
    Индийская тандурная
    • Панир-нан (лепешка из слоеного теста с начинкой из домашнего сыра)150 руб. / 150 гр.
    • Кима-нан (лепешка из слоеного теста с начинкой из мяса)190 руб. / 150 гр.
    • Панир-тикка (сыр домашний, помидоры, перец болгарский маринованный в йогурте с индийскими специями, приготовленный в тандыре)370 руб. / 250 гр.
    • Паттер-нан (лепешка из слоеного теста с маслом)121 руб. / 150 гр.
    • Чикен тандури (курица, приготовленная в тандыре)580 руб. / 400 гр.
    • Фиш тандури (запеченное дорадо по гоански)270 руб. / 100 гр.
    • Рис бриане с овощами (рис басмати, стручковая фасоль, морковь, горошек, кабачки с индийскими специями)490 руб. / 300 гр.
    • Папад с соусом (тонкие хрустящие, высушенные вафли из гороховой муки с соусом мятным, кислосладким мини-бананы жаренные в медовой карамели, с ромом и специями)149 руб. / 50 / 60 гр.
    • Ласси (охлажденный йогурт с фруктами и специями)251 руб. / 300 гр.
    • Манго фреш (густой шейк из плодов манго)451 руб. / 300 гр.
    Кавказский духон
    • Сациви баже (запеченное филе курицы с соусом “баже”, приготовленного из грецких орехов, абхазской аджики, хмели-сунели, кинзы)410 руб. / 200 гр.
    • Аджаб-сандал (тушеные овощи и зелень балгарский перец, баклажаны, репчатый лук, кинза, сельдерей, чеснок с томатной пастой)320 руб. / 200 гр.
    • Пхали из фасоли лобио (фасоль красная, грецкие орехи,кинза, аджика, хмели-сунели, чеснок, лук тушеный, украшенный гранатом)249 руб. / 150 гр.
    • Пхали из шпината (шпинат, грецкие орехи, кинза, аджика, хмели-сунели, чеснок, лук тушеный, украшенный гранатом)251 руб. / 150 гр.
    • Харавац (икра из тушеных баклажанов, цукини помидоров)220 руб. / 200 / 20 гр.
    • Лобио (фасоль красная, с луком пореем, репчатым луком, чесноком, аджикой, кинзой, сельдереем, хмели-сунели)229 руб. / 200 гр.
    • Харчо (суп с телячьей грудинкой, рисом, лук, пассерованный с томатом, соусом ткемали, кинзой, аджикой, хмели-сунели, сельдереем и чесноком)310 руб. / 300 / 20 гр.
    • Хашлама (бульон с телячей грудинкой, кинза, чеснок, перец)340 руб. / 250 гр.
    • Чахохбили (цыпленок рубленный, обжареный с томатами, кинзой, сельдереем, базиликом, чесноком, кориандром, хмели-сунели, с добавлением аджики)440 руб. / 250 гр.
    • Ребро теленка (сочная отбивная на кости в грузинских специях)860 руб. / 300 гр.
    • Хинкали из телятины (с фаршем из телятины, хмели-сунели, кориандр, лук, кинза, острый перец)330 руб. / 210 / 30 гр.
    • Хинкали из баранины430 руб. / 210 / 30 гр.
    • Чебурек с мясом225 руб. / 140 гр.
    • Осетинский пирог (с сулугуни, с шпинатом или с кортофелем)221 руб. / 170 гр.
    • Буглама (запеченный в гранате козленок с овощами,травами и кортофелем черри)1000 руб. / 400 гр.
    • Хачапури по-бухарски210 руб. / 110 гр.
  • Блюда персидский и китайской кухни
    • Мутабаль (запеченные измельченные баклажаны с чесноком, специями и перцем)230 руб. / 200 гр.
    • Хумус ливанский (протертый горох нут с кунжутной пастой, чесноком, специями и перцем)210 руб. / 200 гр.
    • Люля по-ливански (люля из баранины, соус хумус с перцем, пита, микс салатов, оливки)540 руб. / 200 / 120 гр.
    • Фалафель (жаренные котлетки из протертого гороха нут с ливанскими специями в пите)440 руб. / 260 гр.
    • Шаурма с телятиной (телятина, помидоры, соус тахина, пита, листья салата, соленые огурцы)460 руб. / 260 гр.
    • Шаурма с курицей (куриная грудка, помидоры, соус тахина, пита, листья салата, соленые огурцы)410 руб. / 260 гр.
    • Крылышки бейрут (крылья жаренные с соусом барбекю)345 руб. / 200 / 30 гр.
    • Мерджмек (турецкий суп из красной чечевицы)280 руб. / 300 / 15 гр.
    • Бей-ти (люля-кебаб из телятины в лаваше)530 руб. / 300 гр.
    • Адана-кебаб (люля из баранины с зеленью, перцем чили, луком и гранатом)209 руб. / 80 / 10 гр.
    • Нан-кебаб (кебаб из сыра и помидоров в слоеном тесте)330 руб. / 160 гр.
    • Пахлава иранская229 руб. / 120 гр.
    • Халва320 руб. / 100 гр.
    • Рисовая лапша по-сингапурски (креветки, курица, приготовленная на воге с овощами, ростками бамбука, ростками сои, соусом кари и устричным, с рисовой лапшой)530 руб. / 300 гр.
  • Гарниры, соусы и десерт
    Гарниры
    • Рис1556 руб. / 150 гр.
    • Картофель черри с думбой и чесноком161 руб. / 150 гр.
    • Картофельное пюре159 руб. / 150 гр.
    • Картофель «по-дехкански» хрустящий265 руб. / 100 / 50 гр.
    • Картофель, жаренный с грибами и луком205 руб. / 150 гр.
    Соусы
    • Аджика81 руб. / 30 гр.
    • Маццони70 руб. / 50 гр.
    • Наршараб71 руб. / 30 гр.
    • Сметана70 руб. / 30 гр.
    • Барбекю69 руб. / 50 гр.
    • Сырный69 руб. / 50 гр.
    • Томатный69 руб. / 50 гр.
    • Хумус71 руб. / 50 гр.
    • Цезарь70 руб. / 30 гр.
    • Чесночный70 руб. / 50 гр.
    • Тайский71 руб. / 30 гр.
    • Ткемали зеленый79 руб. / 50 гр.
    • Ткемали красный80 руб. / 50 гр.
    • Чили гарлик71 руб. / 30 гр.
    • Мятный80 руб. / 30 гр.
    Десерт
    • Домашние восточные сладости420 руб. / 270 гр.
    • Ли-нон с бананом и клубникой295 руб. / 130 / 85 гр.
    • Ли-нон с бананом295 руб. / 130 / 85 гр.
    • Ли-нон с клубникой245 руб. / 130 / 85 гр.
    • Мороженое91 руб. / 50 гр.
    • Пахлава домашняя210 руб. / 100 гр.
    • Сорбет91 руб. / 50 гр.
    • Торт «Наполеон»265 руб. / 180 гр.
    • Хворост365 руб. / 100 гр.
    • Чак-чак351 руб. / 200 гр.
    • Ассорти из орехов и сухофруктов270 руб. / 200 гр.
    • Миндаль в сахаре189 руб. / 100 гр.
    • Ананас310 руб. / 300 гр.
    • Варенье139 руб. / 100 гр.
    • Виноград310 руб. / 300 гр.
    • Мед90 руб. / 100 гр.
    • Фруктовая ваза1549 руб. / 1500 гр.
  • Холодные закуски и кальяны
    Холодные закуски
    • Ассорти тамерлана (узбекские деликатессы: вареная конина, вяленая конина, куриный рулет, мясо шпигованное овощами, язык говяжий отварной, с ткемали)660 руб. / 240 / 70 гр.
    • Домашние соления (квашеная капуста, огурцы соленые, чеснок маринованный, помидоры соленые, перец острый маринованный, черемша маринованная, томаты маринованные)410 руб. / 400 гр.
    • Казы по-татарски (вяленая конская колбаса ручного приготовления, лук)420 руб. / 100 / 10 гр.
    • Казы по-узбекски (домашняя варено-копченая конина в специях, лук)320 руб. / 100 / 10 гр.
    • Овощное ассорти (огурцы, помидоры, зелень, сладкий перец, редис, стебель сельдерея, перец стручковый острый, зелень, с чесночным соусомк)610 руб. / 550 / 50 гр.
    • Огурчики рязанские (калиброванные, умеренного засола)211 руб. / 200 гр.
    • Рулет из говядины (говядина со специями, грецкие орехи, морковь, сыр сулугуни, зелень)330 руб. / 100 / 5 гр.
    • Рулет куриный (филе курицы, копчености, специи и приправы, сыр сулугуни, чеснок, зелень)380 руб. / 100 / 5 гр.
    • Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик, зеленый лук, кинза)210 руб. / 70 гр.
    • Свежие овощи (помидоры, огурцы, зелень, чесночный соус)340 руб. / 300 / 50 гр.
    • Сырное ассорти (копченый домашний сыр, сулугуни, чечил тушеные баклажаны, сладкий перец, кинза, лук, помидоры, чеснок)220 руб. / 150 гр.
    • Язык отварной с хреном385 руб. / 100 / 30 гр.
    Кальяны
    • Традиционный (яблоко, двойное яблоко, виноград, ментол, дыня, вишня, клубника, капучино, слива и миксы по вашему выбору)850 руб.
    • На молоке (яблоко, двойное яблоко, виноград, ментол, дыня, вишня, клубника, капучино, слива и миксы по вашему выбору)951 руб.
    • На вине (яблоко, двойное яблоко, виноград, ментол, дыня, вишня, клубника, капучино, слива и миксы по вашему выбору)1100 руб.
    • На коньяке (яблоко, двойное яблоко, виноград, ментол, дыня, вишня, клубника, капучино, слива и миксы по вашему выбору)1800 руб.
    • На абсенте (яблоко, двойное яблоко, виноград, ментол, дыня, вишня, клубника, капучино, слива и миксы по вашему выбору)2000 руб.
    • Дубайский со льдом1500 руб.
    • Фабула-эксклюзив1800 руб.
    • Нарды, шахматы151 руб. / 30 минут

Ресторан Чайхона № 1 на улице Петровские Линии: отзывыРесторан Чайхона № 1 на улице Петровские Линии: отзывы


  • Отзыв гостя

  • Tony Parygin

    Уже начинает тошнить от Чайханы! Заказываешь чай -несут самый дорогой, заказываешь хумус — и там умудряются ***ать!!!!!! А персонал ведет себя так, будто я в гости неожиданно к ним пришел…(((

  • Георгий Губин

    Ништяк оформление: обложка меню из кожи, текстура на бумаге, деревянные номерки гардероба, кожаные вставки под кальян на столах, диваны с высокими спинками. Цены как в Чайхоне #1 — один проект.

  • Kаte M.

    Одна из немногих в сети, где постоянно есть места, где нет столпотворения, а официанты не ведут себя, как хозяева ресторана))

  • Yura Naumov

    Фильм «плов тамерлана»,который тут крутят нонстопом сестра уже выучила наизусть,вплоть до фраз,которые произносят герои

  • Аня Пупынин

    Принесли старую лепешку, салат с луком, хотя просили без, горяченное лобио....ожог можно случайно вот так получить. Народу никого. Чайхона начала стремительно терять позиции.

У Ресторан Чайхона № 1 на улице Петровские Линии адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Управляющая московским рестораном назвала преимущества онлайн-голосования

    Онлайн-голосование позволяет существенно сэкономить время избирателя. Такое мнение Агентству городских новостей «Москва» выразила управляющая столичным рестораном «Сенполия» (бывшая «Булошная») Ирина Сафрончик. Она отметила, что ресторан участвует в программе «Миллион призов».

  • Пожар в здании с ресторанами «ПушкинЪ» и «Турандот» попал на видео

    Появились кадры с пожаром в здании, в которых находятся московские рестораны «Пушкинъ» и «Турандот». Соответствующий ролик опубликовал Telegram-канал Shot. На кадрах видно, как полыхает крыша здания с ресторанами. От огня вверх поднимается огромный клуб черного дыма.

  • Европейские лидеры попросили у Молдавии два килограмма черешни

    Европейские лидеры по итогам саммита Европейского политического сообщества попросили главу Министерства иностранных дел и европейской интеграции (МИДЕИ) Молдавии Николая Попеску привезти им два килограмма черешни. «Они действительно говорили, что наша черешня превосходна», — рассказал Попеску.