Ресторан Шинок на улице 1905 Года (Москва)


«Шинок» — гостеприимный и уютный ресторан «Шинок» на улице 1905 года был открыт Андреем Деллосом в 1997 году и сразу стал одним из самых популярных гастрономических мест столицы. Это место обязательно вам полюбится. Здесь трапезничали многие мировые знаменитости, например, такие как Вивьен Вествуд и группа Rolling Stones.

В мае 2015 года ресторан «Шинок» предлагает гостям познакомиться с новым меню. Это еще одна страница в истории любимого многими ресторана, в блюдах которого соседствуют узнаваемый национальный колорит, смелое прочтение исконных рецептов и восхитительные вкусы. Теперь в меню блюда из превосходной и диковинной черноморской рыбы.

Визитной карточкой «Шинка» является интерьер в стиле экологичного лофта с славянскими мотивами и уголком деревенской природы в стеклянном атриуме, где обитают павлины, корова и другие животные. Но главное достоинство ресторана – невероятно украинская и славянская кухня от шеф-повара Елены Никифоровой. Аутентичный вкус всех блюд, приготовленных из фермерских продуктов (по меню «Шинка» можно изучать географию лучших фермерских хозяйств России) сочетается с элегантной современной подачей. Расположенный напротив Экспоцентра и Центра Международной торговли, ресторан прекрасно подходит для встречи деловых партнеров, обедов в спокойной обстановке по будням, шумного отдыха в конце рабочей недели и веселого времяпрепровождения с детьми, для которых каждые выходные устраивают тематические праздники и мастер-классы. Здесь неизменно царит душевная, домашняя атмосфера. Вам здесь всегда рады.

И последняя новость: цены в ресторане «Шинок» стали ниже, а размер блюд – больше.

Контакты


Телефон

Адрес

123022, Москва, улица 1905 года, 2, 2 этаж
ЦАО, Пресненский
метро Улица 1905 года - 700 метров

GPS-координаты

55.758, 37.5583

Официальный сайт

Цена

1500 - 2500 руб.

Часы работы

12:00 - 00:00; до последнего клиента: пн-вс

Фотографии


МенюМеню


  • Детское меню
    • Салат оливье с курицей300 руб.
    • Салат из свежих овощей со сметаной450 руб.
    • Пирожки с мясом65 руб.
    • Пирожки с капустой65 руб.
    • Вареники с мясом380 руб.
    • Вареники с картофелем и грибами380 руб.
    • Суп лапша куриная415 руб.
    • Деруны картофельные со сметаной200 руб.
    • Рыбные котлетки с картофельным пюре490 руб.
    • Строганов с картофельным пюре600 руб.
    • Шашлык из курицы с картофелем фри320 руб.
    • Цыпленок в сене950 руб.
    • Каша гречневая с грибами и луком190 руб.
    • Картофель жареный190 руб.
    • Картофельное пюре190 руб.
    • Вареники с вишней380 руб.
  • Салаты
    • Салат с помидорами и арбузом590 руб.
    • Салат «Оливье»490 руб.
    • Салат с крабами990 руб.
    • Салат с огурцами и клубникой540 руб.
  • Холодные и горячие закуски
    Холодные закуски
    • Вертуны из перца390 руб.
    • Икра весенняя с крапивой390 руб.
    • Черная икра (с блинами или хлебными тостами)7 300 руб.
    • Форшмак440 руб.
    • Блины с красной икрой650 руб.
    • Ассорти сала (5 видов)590 руб.
    • Студень мясной450 руб.
    • Сало160 руб.
    • Сало томленое в меду с травами160 руб.
    • Сало соленое160 руб.
    • Сало копченое160 руб.
    • Почеревок160 руб.
    Горячие закуски
    • Деруны картофельные290 руб.
    • Рисовая Лебеда с белыми грибами490 руб.
    • Мидии черноморские630 руб.
    • Рачка Черономорская290 руб.
    • Лепешка с лютеницей290 руб.
    • Луфарь подкопченый на луковой шелухе590 руб.
    • Блинчики с мясом390 руб.
  • Гастрономия
    Нарезка
    • Сиг холодного копчения590 руб.
    • Язык говяжий450 руб.
    • Буженина350 руб.
    • Лосось малосоленый550 руб.
    Ассорти солений
    • Ассорти солений590 руб.
    • Капуста квашеная160 руб.
    • Огурцы малосольные с травами250 руб.
    • Огурцы соленые с медом250 руб.
    • Помидоры «черри» маринованные150 руб.
    • Грибы белые390 руб.
    • Арбуз моченый290 руб.
    • Слива маринованная290 руб.
  • Пирожки
    • Пирожки с мясом70 руб.
    • Пирожки с капустой70 руб.
    • Пирожки с зеленым луком и яйцом70 руб.
  • Вареники
    • Вареники с клубникой на крем брюле290 руб.
    • Вареники с вишней290 руб.
    • Вареники с картофелем и грибами490 руб.
    • Вареники «Закарпатские» с мясом390 руб.
    • Вареники с мясом в бульоне450 руб.
  • Супы
    • Борщ зеленый490 руб.
    • Борщ украинский590 руб.
    • Суп лапша куриная с потрошками390 руб.
    • Окрошка590 руб.
  • Блюда на гриле
    • Шашлык из лосося890 руб.
    • Шашлык из масляной рыбы790 руб.
    • Стейк Миньон из говядины1 990 руб.
    • Стейк Рибай из говядины2 450 руб.
    • Шашлык из свиной шеи890 руб.
    • Шашлык из курицы590 руб.
    • Колбаски Украинские домашние650 руб.
    • Шашлык из баранины950 руб.
  • Горячие блюда
    • Котлета по-киевски980 руб.
    • Котлеты из рыбы Муксун620 руб.
    • Котлета пастушья690 руб.
    • Кролик по-домашнему790 руб.
    • Крутолеты из индейки590 руб.
    • Цыпленок фермерский890 руб.
    • Камбала900 руб.
    • Барабульки590 руб.
    • Строганов750 руб.
  • Гарниры
    • Картофель, печенный в золе190 руб.
    • Картофель, печенный на огне190 руб.
    • Каша гречневая с грибами и луком190 руб.
    • Баклажан печеный390 руб.
    • Овощи на гриле450 руб.
  • Десерты
    Десерты
    • Налистники с творогом и изюмом490 руб.
    • Медовик280 руб.
    • Щербеты «Кафе «Пушкин»190 руб.
    • Мороженое «Кафе «Пушкин»190 руб.
    • Блины «Шинок» 1шт.90 руб.
    • Клубника с фермерским сыром350 руб.
    • Клубничный холодник250 руб.
    • Колбаска шоколадная350 руб.
    Ягоды и фрукты
    • Клубника590 руб.
    • Виноград190 руб.
    • Ананас190 руб.
    Варенье
    • Варенье из сосновых шишек290 руб.
    • Варенье из абрикосов (с косточкой)90 руб.
    • Варенье из черной смородины90 руб.
    • Варенье из крыжовника90 руб.
    • Варенье из зеленых помидор с грецким орехом90 руб.
    • Варенье из лесной черники90 руб.
    • Варенье из вишни90 руб.
  • Напитки собственного производства
    • Рассол140 руб.
    • Узвар160 руб.
    • Кисель вишневый140 руб.
    • Морс вишневый160 руб.
    • Морс клюквенный160 руб.
    • Квас140 руб.
  • Банкетные блюда
    Блюда предварительного заказа
    • Утка целиком, фаршированная грибами, изюмом и утиным мясомУтка целиком, фаршированная грибами, изюмом и утиным мясом
    • Стерлядь целиком подкопченная
    • Судак целиком фаршированный
    • Поросенок целиком, фаршированный гречневой кашей с грибами и луком
    • Поросенок целиком, фаршированный квашеной капустой и черносливом
    • Утка, фаршированная яблоками и приготовленная в утятнице целиком
    • Пирог открытый вишневый
    • Пирог открытый малиновый
    • Пирог открытый абрикосовый

Ресторан Шинок на улице 1905 Года: отзывы


  • Отзыв гостя 5

    Отличная кухня и место! Понравилась еда, обслуживание, интерьер. Таких оригинальных решений по дизайну в ресторанах пока встречать не приходилось, очень интересно ужинать и одновременно наблюдать за павлином в зооуголке). Попробовал мидии в Шинке и рыбу на гриле — остался очень доволен. Вкусно, цены очень разумные и приятное обслуживание. С удовольствием еще раз посещу!

  • Вика Бобенко

    Обожаю это уютное местечко с моей родной украинской кухней,здесь все такое же вкусное как и было у моей мамы!Интерьер супер,такое ощущение что ненадолго попал на родину:) официанты всегда вежливые и очень оперативные, ждать практически не приходится.Недавно пригласила сюда двух своих коллег — столичных барышень,уговорила попробовать сало. они сначала типа фу, никогда в жизни, а потом умотали целую тарелку,оказывается и не знали что такое сало вкусное может быть.Огромная благодарность всему коллективу и основателям этого замечательного заведения,спасибо что вы есть!!!

  • Зина Кархова

    Готовлю я не очень хорошо (точнее не очень люблю), поэтому частенько ходим с мужем в рестораны… Шинок один из самых любимых, во-первых, очень вкусно готовят, во-вторых, разнообразие блюд — глаза разбегаются, в-третьих, обстановка — очень уютно, по-домашнему, чистенько, и, в-четвертых, хорошие ненавязчивые официанты, вежливо и вовремя обслуживают, но и не мешаются. Мы всегда остаемся довольны от наших походов в Шинок, хотя привереды еще те!

  • Арсентий Сергеев 5

    Отменные украинские блюда, как будто побывал в детстве в далекой Украине. Вареники, борщ, свиные котлеты — объедение, за хорошей кухней сюда, да и атмосфера домашняя, душевная что ли.

  • Людмила Коровина 5

    Хорошее место, порции нереально большие, с подругой всегда берем на пополам, ведь хочется всего и сразу, а столько съесть не реально, вот и пробуем друг у друга. А вообще, это место для тех, кто любит много и сытно поесть, и вкусно (именно поэтому и ходим). Так же хочу отметить обстановку — очень уютно и красиво, как будто оказываемся в другой жизни — в прошлом, настоящая машина времени.

  • Michael Toptalov 5

    Живу недалеко, поэтому иногда забегаю поужинать или пообедать по обстоятельствам, обычная домашняя кухня на повседневку, ничего особенного, но вкусно. Официанты быстрее работают в обеденные часы, к вечеру расслабляются. Девушку бы сюда не повел на свидание, конечно, если она не самбистка :)

У Ресторан Шинок на улице 1905 Года (Москва) адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

Смотрите также