Добавить компанию

Ресторан Матрёшка на Кутузовском проспекте

Хотите провести вечер в необычном месте, испытать истинное гастрономическое наслаждение и ненадолго перенестись в прошлое нашей страны? Добро пожаловать в ресторан «Матрёшка» на Кутузовском проспекте.

В интерьере этого двухэтажного заведения, являющегося проектом Андрея Деллоса, органично соединились элементы старины, индустриальные мотивы и современные тренды, создавая неповторимую атмосферу уюта, тепла, легкости и спокойствия. Благодаря этому, а также отзывчивости, доброжелательности и опыту персонала ресторан станет отличным выбором как для семейного ужина или посиделок с друзьями, так и для романтического свидания или деловой встречи. В постоянно обновляющемся меню – самые изысканные, оригинальные и запоминающиеся блюда традиционной русской кухни в авторском прочтении креативного шефа Влада Пискунова. Здесь модно попробовать рыбную кулебяку с соусом из копченой сметаны, мурманскую треску по-поморски, алтайскую грибную кашу на манер «Гурьевской», валаамские щи, блинный каравай с яблоками и творогом и многое другое. При приготовлении повара используют исключительно свежие, натуральные продукты и ингредиенты из разных регионов, в том числе башкирский мед, якутского золотого карася, калужский лесной орех, камчатского морского ежа, карельскую морошку. В барной карте – разнообразные напитки различной крепости, в том числе уникальные коктейли от шеф-миксолога Maison Dellos Дениса Кряжева, к примеру, «Кровавая Мэри» с молекулярной пенкой из сельдерея. Чтобы забронировать столик и узнать интересующие детали, позвоните по указанному номеру телефона.

«Матрёшка»: территория незабываемого отдыха и вкусных эмоций.

Ресторан Матрёшка на Кутузовском проспекте: фотоФотографии


Ресторан Матрёшка на Кутузовском проспекте: контактыКонтакты


Адрес

121248, Москва, Кутузовский проспект, 2/1с6
ЗАО, Дорогомилово
метро Киевская - 1000 метров

GPS-координаты

55.7523, 37.5673

Официальный сайт

Цена

свыше 2500 рублей

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 00:00

МенюМеню


  • Специальное предложение. Завтраки
    Яйца
    • Омлет сковородный350 руб.
    • Яичница340 руб.
    • Яичница по-потемкински (с тамбовским окороком и зеленым луком)380 руб.
    • Яичница с колбасками320 руб.
    Каши
    • Овсяная280 руб.
    • Каша пшенная с тыквой280 руб.
    • Каша манная с изюмом230 руб.
    • Каша рисовая (с карамельными яблоками)230 руб.
    Молочное
    • Творог топленый деревенский350 руб.
    • Творог белый домашний351 руб.
    • Сырники с топленым творогом349 руб.
    • Творожная запеканка (с лесными орехами)340 руб.
    Пирожки
    • С бараниной131 руб.
    • С телячьим ливером111 руб.
    • С тыквой и пшеном91 руб.
    • С капустой и яйцами91 руб.
    Домашний хлеб
    • Тосты из деревенского хлеба с тамбовским окороком290 руб.
    • Тосты из деревенского хлеба с соленым лососем370 руб.
    Десерты
    • Сочень Ярославский130 руб.
    • Пряничная корзинка550 руб.
    • Блинный каравай620 руб.
    • Яблочно-миндальный торт630 руб.
    Икра
    • Икра осетровая зернистая1950 руб.
    • Икра нерки малосольная640 руб.
    • Икра щуки (с зеленым луком)451 руб.
    • Икра мурманского палтуса270 руб.
    Шампанское и игристое вино
    • Рюинар Розе (Во время завтраков действует 30% скидка на шампанское и игристое вино)1470 руб.
    • Вдова Клико Брют (Во время завтраков действует 30% скидка на шампанское и игристое вино)1330 руб.
    • Шандон Брют (Во время завтраков действует 30% скидка на шампанское и игристое вино)430 руб.
    Свежевыжатые соки
    • Апельсин, грейпфрут, морковь, яблоко, сельдерей189 руб.
  • Холодные закуски. Салаты
    • Салат «Матрёшка» с листьями сурепки, ягодами и утиной грудкой (Смесь зеленых салатов, вяленая утка, ягоды в сиропе, черный орех, заправка из малины и масла лесного ореха)790 руб.
    • Салат «Петрушка» с ростбифом и сурепкой (Листья сурепки, ростбиф, заправка из зелени петрушки и соленых томатов, воздушная гречка)640 руб.
    • Салат «Помдамур» (Помидоры разных видов, огородные овощи, зелень)590 руб.
    • Салат Оливье с паюсной икрой (Раки, перепела, паюсная икра, соус провансаль)950 руб.
    • Винегрет с солеными уральскими грибами (Запеченные в дровяной печи коренья, опята, рыжики, грузди, белые грибы, горчичная заправка)549 руб.
    • Тихоокеанская сардина под шубой (Иваси, запеченные в печи овощи, тюлька)451 руб.
    • Малосол из сибирских и дальневосточных рыб (Ленская нельма, обский муксун и нерка, икра щуки)950 руб.
    • Сибирский разносол (Слабосоленые и копченые сибирские рыбы)1150 руб.
    • Сельдь олюторская (Картофель, запеченная свекла, лук)550 руб.
  • Икра
    Подается с вологодским маслом
    • Икра осетровая зернистая1951 руб.
    • Икра нерки малосольная590 руб.
    • Икра щуки (с зеленым луком)450 руб.
    • Икра мурманского палтуса370 руб.
    • Студень из поросячьих ушей а-ля-мод с грибной икрой (Горчичный соус, хрен, сурепка, маринованные чеснок и лук)590 руб.
    • Мясоед (Ассорти мясных деликатесов)1250 руб.
    • Огородные соленья-моченья (Квашенная капуста из Бронниц)191 руб.
    • Соленые луховицкие огурцы189 руб.
    • Соленые помидоры190 руб.
    • Соленый камышинский арбуз190 руб.
    • Уральские соленые грибы. Картофельный салат (Грузди, белые, рыжики)780 руб.
  • Горячие закуски
    • Почки рассольные (Почки нетели с солеными огурцами и грибами в сметанном соусе)620 руб.
    • Рассольник с беломорскими мидиями (Беломорские мидии, тресковый бульон, соленые огурцы, лук, томат, морковь, тресковый бульон)570 руб.
    • Блинчики, начиненные телячьим осердием ­– сердцем, легким, печенью, гусятиной и гречкой, рассольным сыром и пшеном (2шт.)370 руб.
    • Блинчики, начиненные телячьим осердием ­– сердцем, легким, печенью, гусятиной и гречкой, рассольным сыром и пшеном асс.530 руб.
  • Блины
    • Русские блины (Подаются с вологодской сметаной)340 руб.
  • Жидкие и полужидкие кушанья
    • Борщ с уткой. Хлыновская ватрушка (Коренья, квашеная свекла, утка, сдобная ватрушка с рассольным сыром и пшеном)499 руб.
    • Говяжья похлебка с кореньями (Густая похлебка из бычьей грудинки и запеченных кореньев)651 руб.
    • Суточные щи с бараниной. Слойка (Щи из кислой капусты с бараниной, соложеная слойка)540 руб.
    • Московская уха. Расстегай с рыбой и петушиными гребешками (Уха из осетровой головизны и частиковой рыбы, деревенского петуха, стерляди, раков)830 руб.
    • Рахмановские зеленые щи из осетровой головизны (Щавель, шпинат, бульон из осетровой головизны, стерлядь, паш)649 руб.
    • Солянка с беломорскими мидиями (Беломорские мидии, тресковый бульон, соленые огурцы, лук, томат, морковь, тресковый бульон)670 руб.
  • Холодные супы
    • Окрошка с перепелами (Перепела, яйца, огурцы, редис, лук, хрен, домашний квас)449 руб.
    • Свекольный холодник с разварной говядиной (Молодая свекла, огурцы, зеленый лук, говядина, перепелиное яйцо)440 руб.
  • Горячие блюда
    Рыба
    • Рыбная кулебяка. Соус из копченой сметаны (Бульон волжский судак и стерлядь, мурманский лосось, белые грибы)730 руб.
    • Тельная щука. Пюре (Начиненная щука, пюре из тыквы и картофеля, чесночные чипсы)690 руб.
    • Нельма с кедровым духом (Якутская нельма, запеченная на кедровой доске в глазури из таежного меда с орешками, печеный картофель, сибирские грузди в сметане)1551 руб.
    • Треска по-поморски (Мурманская треска, запеченная в сметане с картофелем и луком)700 руб.
    • Стерлядка «кольчиком» (Порционная ярославская стерлядь, рататуй из кореньев, моченая брусника)2200 руб.
    • Осетрина, припущенная в шампанском (Енисейский осетр, щавель, цветная капуста)1700 руб.
    • Калкан, жареный на рашпоре (Калкан — черноморская камбала, соус из алычи, зеленая фасоль)1449 руб.
    Птица
    • Деволяй – перепелиные котлеты. Картофельная запеканка. Грибной соус (Котлеты из перепелиной грудки, трюфельного сливочного масла, телятины, запеканка из картофеля и сыра, соус из белых грибов и сморчков)1149 руб.
    • Утиная ножка со сковородной селянкой (Ножка утки породы мулард, тушеная капуста с фруктами и репой)850 руб.
    • Цыпленок с драгун-травой. Молодой картофель (Целый цыпленок, запеченный на рашпоре с эстрагоном и ранними овощами)1249 руб.
    Мясо
    • Лопатка ягненка. Ранние овощи (на 2 персоны) (Передняя ножка ногайского барашка, молодая капуста, молодой картофель, редис, лук)3000 руб.
    • Бараний бок с кашей (Бок ногайского барашка с гречневой кашей, кореньями и мочено-печеной антоновкой)1300 руб.
    • Жаркое из быка. Соус «Чернопенное пиво». Печеный картофель (Кусок говяжьего толстого края, запеченного целиком в печи)949 руб.
    • Верчёные говяжьи языки и коренья с хреном (Зажаренный на вертеле язык с овощами)890 руб.
    • Окстейль – бычий хвост, начиненный костным мозгом. Смородинный соус (Тушеный несколько часов хвост бычка, пюре из тыквы и картофеля, чесночные чипсы)949 руб.
    • Бефстроганов. Гречишно-грибная лапша (Говяжья вырезка, лапша из пшеницы, гречки и сушеных белых грибов)930 руб.
    • Голубцы из оленя и кабана со сморчками (Молодая капуста, начиненная мясом оленя и дикого кабана с рисом, копченая сметана)950 руб.
  • Пельмени
    • Пельмени с гусятиной и свининой (Начинка из линдовского гуся и свинины, утиные шкварки)740 руб.
    • Пельмени с картошкой и грибами (Начинка из печеной картошки, белых грибов и шампиньонов)499 руб.
    • Пельмени из карася в ухе (Начинка из золотистого карася и щуки, уха, раковое масло, икра кеты и щуки)649 руб.
  • Пирожки
    • С бараниной129 руб.
    • С телячьим ливером111 руб.
    • С тыквой и пшеном91 руб.
    • С капустой и яйцами89 руб.
  • Сласти и пирожное
    • Пряничная корзинка с топленым творогом549 руб.
    • Пирожное «Липовый цвет»550 руб.
    • Пирожное «Молоко малиновки»449 руб.
    • Блинный каравай с яблоками и творогом670 руб.
    • Желе «Московит»570 руб.
    • Яблочно-миндальный торт с пломбиром580 руб.
    • Шоколадный торт «Прага»570 руб.
    • Десерт «Анна Павлова»640 руб.
    • Вологодское Мороженое (Вологодский пломбир / Шоколадный пломбир / Брусничный пломбир / Ореховый пломбир с вареной сгущенкой / Облепиховый сорбет / Черничный сорбет / Клубнично-базиликовый сорбет)101 руб.
    • Деликатесные сыры (Копчёная груша, вяленая хурма, алтайский мед)1100 руб.
  • Морсы, квасы, ягодные водицы собственного производства
    • Муромский квас240 руб.
    • Брусничная вода240 руб.
    • Клюквенный морс / Малиновый морс / Облепиховый морс149 руб.
    • Клюквенный морс / Малиновый морс / Облепиховый морс551 руб.
  • Специальное меню «Дальний восток»
    • Салат с камчатским крабом (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)1851 руб.
    • Командорский кальмар (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)890 руб.
    • Котлеты из наваги (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)749 руб.
    • Пельмени с сахалинским гребешком (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)850 руб.
    • Парфе из облепихи (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)570 руб.
    • Каждое блюдо идеально сочетается с Chandon Rose Brut (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)551 руб.
    • Каждое блюдо идеально сочетается с Chandon Rose Brut (Шеф-повар ресторана русской кухни «Матрешка» от Maison Dellos Влад Пискунов не первый сезон приумножает познания столичной публики о гастрономических традициях разных уголков России. Ра)2750 руб.

Ресторан Матрёшка на Кутузовском проспекте: отзывыРесторан Матрёшка на Кутузовском проспекте: отзывы


  • Отзыв гостя

  • Даник Борисов 5

    Первый раз был в Москве со своей девушкой, решили по дороге в хостел заехать в это заведение. Сами очень любим традиционную русскую кухню, поэтому решили, что грех не посетить ресторан с таким громким названием. Обстановка внутри царит необычная, интерьер безумно впечатляет. Официанты приятные, понимают с полуслова, благодаря чему обслуживание весьма быстрое. Меню разнообразное, а цены достаточно приличные.

  • Татьяна Панарина 5

    В ресторане Матрешка я чувствую себя как дома! Уют чувствуется во всем, начиная от гостеприимства администраторов и заканчивая красивейшим оформлением блюд. Интерьер также расслабляет – не чувствуется пафоса и помпезности, однако при этом появляется чувство, будто вы попадаете во дворец к какому-то древнему правителю. Если хочется провести время с друзьями или семьей, то мы часто идем сюда. В меню есть из чего выбирать, так что позиции не надоедают.

  • Елена Голятина

    Шикарный интерьер. Десерты очень вкусные(яблочный пирог шикарен). До 12.00 завтраки, вполне обычные(блинчики, сырники, яичница, тосты, каши). Обслуживание достойное.

  • Евгения Иутинская

    Принесли свежие пельмени и.. залили их ледяным бульоном. «Молочные реки» понравились, а в разных пирожках почему-то одна и та же проблема — сухая начинка. Хлеб тоже не очень..

  • Larisa Okomova

    Брала голубцы из кабана и оленя со сметаной и морковным соусом (соус сладкий), вкусно, но немного жестковата капуста. Салат «Петрушка» с ростбифом не очень понравился.

У Ресторан Матрёшка на Кутузовском проспекте адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Управляющая московским рестораном назвала преимущества онлайн-голосования

    Онлайн-голосование позволяет существенно сэкономить время избирателя. Такое мнение Агентству городских новостей «Москва» выразила управляющая столичным рестораном «Сенполия» (бывшая «Булошная») Ирина Сафрончик. Она отметила, что ресторан участвует в программе «Миллион призов».

  • Лавров подарил генсеку АСЕАН гигантскую матрешку

    Глава МИД России Сергей Лавров подарил генеральному секретарю Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) Као Кимхорну гигантскую матрешку с его портретом. Как пояснили «Ленте.ру» в российской делегации, дарение персональных матрешек генсекам АСЕАН — давняя традиция.

  • Грузинский суши-бар назвал русский языком свиней и подвергся критике

    Суши-бар Oishi Sushi в Тбилиси подвергся критике после того, как оскорбил одну из русскоговорящих посетительниц. Она написала отзыв на грузинское заведение, в котором пожаловалась, что по телефону с ней не стали говорить по-русски и повесили трубку. В ответ представители суши-бара назвали русский «языком свиней».