Добавить компанию

Ресторан Этаж на Арбате

Ресторан Этаж на Арбате: фотоФотографии


Ресторан Этаж на Арбате: контактыКонтакты


Адрес

119019, Москва, улица Новый Арбат, 17, 2 этаж
ЦАО, Арбат
метро Арбатская - 600 метров

GPS-координаты

55.7521, 37.5915

Официальный сайт

Цена

1000 - 1500 руб.

Часы работы

круглосуточно

МенюМеню


  • Популярное
    • «Этаж» мега бургер 380/100/30гр (Сочная котлета из мяса говядины и свинины на поджаренной булочке с грибами, томатами и беконом. Подается с картофелем по-деревенски и острым соусом.)470 руб.
    • «Классический» Клаб сэндвич с курицей и беконом 310/80/30гр (Всемирно известный классический сэндвич с куриным филе, жареным беконом, помидорами на пшеничных тостах, подается с картофелем по-деревенски.)351 руб.
    • Борщ «Сибирский» 300/30/60гр (Приготовленный по всем канонам кулинарии, подается с чесночными гренками из ржаного хлеба собственного приготовления.)211 руб.
    • КОКА-КОЛА 1л120 руб.
    • «Проjект бургер» с говядиной 360/150/30гр (Бургер со стейком из говяжьей вырезки. Подается с картофелем пай.)560 руб.
    • Спагетти Карбонара 270/15гр (Паста, приготовленная по классическому итальянскому рецепту без добавления сливок. В качестве соуса используются куриные желтки.)340 руб.
  • Холодные закуски
    • Сырное ассорти 120/170гр (Ассорти из трех сыров: «Бри», «Пармезан», благородная «Горгонзола». Подается с фруктами, орешками и черничным вареньем.)430 руб.
    • Рыбное ассорти 120/60гр (Рыбная закуска из лосося, палтуса, угря с оливками и икрой на перепелиных яйцах.)605 руб.
    • Мясное ассорти 170гр (Сицилийские мясные деликатесы с маслинами и зеленью.)470 руб.
    • Икра лососевая на тостах 30/50/30гр (Икра на обжаренных пшеничных тостах со сливочным маслом.)240 руб.
    • Лосось по домашнему 80/80гр (Лосось, маринованный в ароматных травах, подается с медово-горчичным соусом.)275 руб.
    • Холодец старо-русский 200/60/15гр (Холодец из мяса говядины и курицы, приготовленный по старорусскому рецепту.)210 руб.
    • Карпаччо из говядины 80/85/40гр (Классическое итальянское блюдо из говяжьей вырезки с соусом «Песто», сыром «Пармезан» и листьями салата руккола.)420 руб.
    • Сельдь с картофелем 160/80/15гр (Сельдь на ржаном хлебе с маринованным луком, отварной картошкой и свежим укропом.)189 руб.
  • Горячии закуски
    • Пирог «Костромской» 245гр (Пирог из слоеного теста с овощами и говядиной, томленными в сливках.)370 руб.
    • Fish (Национальная шотландская закуска к пиву из белой рыбы в острых сухарях. Подается с пикантным соусом и картофелем фри.)440 руб.
    • Хачапури из слоеного теста 1шт (Выпечка из слоеного теста с сыром и творогом.)340 руб.
    • Хачапури по Аджарски 1шт (Открытый пирог из сдобного теста с сыром «Сулугуни», творогом и яйцом.)310 руб.
    • Пельмени сибирские 13шт/80гр (Знаменитые сибирские пельмени ручной лепки собственного производства. Можно заказать с бульоном.)351 руб.
    • Хинкали 1шт (Национальное грузинское блюдо, приготовленное из говядины по традиционному рецепту.)45 руб.
    • Куриные палочки 120/120/50гр (Куриное филе в острых сухарях с ароматными приправами, с абрикосово-горчичным соусом и картофелем фри.)290 руб.
    • Кольца кальмара «По-Шанхайски» 160/50/20гр (Приготовленные во фритюре кальмары — великолепная закуска к любому пиву! Неповторимый вкус этому блюду придают специи и оригинальный соус.)370 руб.
    • Теплая закуска с креветками и грибами 140гр (Авторский рецепт блюда из креветок, белых грибов, салат руккола, заправленных фирменным соусом.)440 руб.
    • Обжаренные овощи на гриле 150гр (Классический микс из овощей, обжаренных на гриле, с соусом из зеленого базилика.)270 руб.
    • Сыр бри жаренный с черничным соусом 150/50гр (Сыр «Бри», жаренный в кукурузных сухарях, с черничным вареньем домашнего приготовления.)390 руб.
    • Язык телячий на гриле с соусом хрен 85/55гр (Обжаренный на гриле телячий язык на ржаных тостах.)191 руб.
  • Салаты
    • Жатэ 210гр (Салат с куриным филе, овощами, фирменной заправкой «Этаж» и чипсами из пшеничного хлеба.)340 руб.
    • Аляска 200гр (Наш фирменный салат с мясом камчатского краба и красной икрой в сливочном соусе.)525 руб.
    • Теплый салат с молодой говядиной 180гр (Листья зеленых салатов с кусочками молодой говядины, запеченными под сыром «Пармезан».)540 руб.
    • Греческий 330гр (Классический салат с греческим сыром «Фета» и оливковым маслом холодного отжима.)360 руб.
    • Цезарь с курицей 180гр (Листья салатов латук и романо, заправленные фирменным соусом «Цезарь», сыром «Пармезан» и сочными кусочками куриной грудки.)365 руб.
    • Цезарь с лососем 180гр (Листья салатов латук и романо, заправленные фирменным соусом «Цезарь», с сыром «Пармезан» и кусочками слегка обжаренного норвежского лосося.)385 руб.
    • Цезарь с креветками 180гр (Листья салатов латук и романо, заправленные фирменным соусом «Цезарь», с сыром «Пармезан» и обжаренными тигровыми креветками.)520 руб.
    • Рокка пармезано 110гр (Пряный вкус листьев салата руккола в сочетании с оливковым маслом холодного отжима, бальзамическим кремом, сыром «Пармезан» и помидорами черри.)299 руб.
    • Рокка пармезано с креветками 160гр (Пряный вкус листьев салата руккола в сочетании с креветками, с оливковым маслом холодного отжима, бальзамическим кремом, сыром «Пармезан» и помидорами черри.)490 руб.
    • Капрезе 215гр (Нежный сыр «Моцарелла» с помидорами конфи, салатам руккола, соусом из смеси зеленых трав и лепестками миндаля.)410 руб.
    • Салат «Оливье» с телячьим языком 200гр (Традиционный советский рецепт знаменитого салата с телячьим языком.)250 руб.
    • Винегрет 200гр (Классический рецепт деревенского салата: вареная свекла, картошка, соленые огурцы, горошек, лук, заправленные подсолнечным маслом.)209 руб.
    • Горячий салат с гребешком и креветками 180гр (Обжаренные морепродукты с шампиньонами в соусе, с миксом из листьев салатов.)510 руб.
    • Салат с тигровыми креветками и соусом «Айоли» 160гр (Оригинальный салат из зеленых листьев с тигровыми креветками, томлеными в яблочном соусе.)370 руб.
    • Салат из свежих овощей с маслом или сметаной 200гр (Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, заправленные по вашему желанию сметаной, майонезом или подсолнечным маслом.)251 руб.
  • Супы
    • Суп из белых грибов с пельменями 300гр (Суп из белых грибов, приготовленный на домашнем мясном бульоне, с пельменями собственного приготовления.)350 руб.
    • Грибной крем суп 300/15гр (Суп-пюре из боровиков и шампиньонов, обжаренных на оливковом масле со сливочным кремом.)190 руб.
    • Суп из морепродуктов 300гр (Сицилийский суп из четырех видов морепродуктов, обжаренных на оливковом масле холодного отжима, с чесноком, зеленым базиликом и спелыми томатами.)450 руб.
    • Солянка мясная 300/30гр (Наваристое на копченых ребрах и молодой говядине блюдо с томатами и бочковыми огурцами, маслинами и каперсами.)205 руб.
    • Борщ «Сибирский» 300/30/60гр (Приготовленный по всем канонам кулинарии, подается с чесночными гренками из ржаного хлеба собственного приготовления.)211 руб.
    • Куриный суп с домашней лапшой 300гр (Крестьянский суп из курицы с яичной лапшой собственного приготовления.)189 руб.
    • Томатный крем-суп 300/15гр (Острый суп из спелых томатов с розмарином и сыром «Фета»)191 руб.
  • Блюда из морепродуктов
    • Филе судака с зелеными овощами 70/110/40/20гр (Нежное филе белой рыбы с зелеными овощами в сметанном соусе, с грецким орехом и сыром.)370 руб.
    • Стейк из норвежского лосося с манго 125/50/50/15/5гр (Филе норвежского лосося, приготовленное на гриле. Подается с фирменным соусом «Манго» и шариком сорбета.)549 руб.
    • Сибас на гриле 1шт640 руб.
    • Дорадо на гриле 1шт530 руб.
    • Форель на гриле 1шт430 руб.
    • Тигровые креветки на гриле 150/30гр (Обжаренные на гриле тигровые креветки с кусочками цукини на пшеничных тостах и соусом из свежего базилика.)451 руб.
    • Филе дорадо с соусом «Амаретто» 1шт./50гр (Филе дорадо, приготовленное на гриле, подается с авторским соусом «Амаретто».)650 руб.
    • Филе дорадо с печеным картофелем и канкассе 1/2шт./145/20шт451 руб.
  • Мясные блюда
    • «Этаж» мега бургер 380/100/30гр (Сочная котлета из мяса говядины и свинины на поджаренной булочке с грибами, томатами и беконом. Подается с картофелем по-деревенски и острым соусом.)520 руб.
    • «Проjект бургер» с говядиной 360/150/30гр (Бургер со стейком из говяжьей вырезки. Подается с картофелем пай.)560 руб.
    • Золотистые куриные грудки в хлопьях 155/40/30гр (Белое мясо молодого цыпленка в кукурузных хлопьях, обжаренные во фритюре.)370 руб.
    • Цыпленок табака 1шт/40гр325 руб.
    • Шашлык куриный 160/85/50гр (Нежные кусочки мяса курицы, жаренные на гриле. Подаются с маринованным луком и острым соусом.)340 руб.
    • Шашлык из молодой говядины 150/85/50гр (Сочные кусочки мяса молодой говядины, жаренные на гриле. Подаются с маринованным луком и острым соусом.)490 руб.
    • Ребрышки барбекю 320/70гр (Маринованные в 8-ми специях ребрышки поросенка, запеченные на гриле.)520 руб.
    • Телятина ля «Этаж» 190/30гр (Отбивная из молодой говядины, запеченная под сыром.)530 руб.
    • Свиная отбивная с грушами 140/150/50гр (Отбивная из сочной свинины с грушами, томлеными в сливках и вине.)510 руб.
    • Куриная печень с малиновым соусом 65/55/50гр (Нежнейшая куриная печень с листьями салатов под соусом из свежей малины и меда.)320 руб.
    • Мини стейки из говядины 180/130/50гр (Подаются с грибами, луком шалот и картофелем гриль.)650 руб.
    • Куриные крылышки 150/50/50гр (Острые нежные и сочные куриные крылья в кукурузной панировке с соусом «Тар-тар» и маринованным перцем.)370 руб.
    • Каре ягненка с картофелем и соусом Херес 150/150/50гр (Каре новозеландского ягненка с печеным картофелем под соусом «Херес».)740 руб.
    • Рибай 180/30гр (Мраморная говядина зернового откорма, жаренная на гриле.)940 руб.
    • Бифштекс рубленный с яйцом 140/50/25гр (Забытый классический рецепт советских времен рубленого бифштекса с яйцом.)320 руб.
    • Шашлык из свинины 150/85/50гр (Сочные кусочки свинины, жаренные на гриле. Подаются с маринованным луком и острым соусом.)420 руб.
  • Пасты
    • Мусака 270гр (Блюдо по традиционному греческому рецепту.)360 руб.
    • Спагетти Карбонара 270/15гр (Паста, приготовленная по классическому итальянскому рецепту без добавления сливок. В качестве соуса используются куриные желтки.)390 руб.
    • Паста с белыми грибами 300/15гр (Сливочная паста с кусочками белых грибов с сыром «Пармезан».)440 руб.
    • Спагетти Нери 420/15гр (Фирменные спагетти с чернилами каракатицы, тигровыми креветками в соусе из помидоров с чесноком и свежими листьями базилика.)620 руб.
    • Фузилли с лососем 320/15гр (Паста со сливочным вкусом, кусочками лосося и брокколи.)420 руб.
    • Пенне Компаньоле 330/15гр (Паста с грибами, кусочками говядины, со вкусом свежих томатов и итальянских маслин.)240 руб.
    • Пенне Аматрициана 320/15гр (Паста с беконом в сочетании с соусом из свежих томатов, красного вина и зелени.)380 руб.
    • Капелетти Болоньезе в сливочном соусе 260/15гр (Приготовлены по фирменному рецепту Шеф-повара из Сицилии. Сицилийские «пельмени» с говяжьим соусом в качестве начинки.)380 руб.
    • Пенне Арабьятта 300/15гр (Паста, приготовленная из красных томатов, обжаренных на оливковом масле с острым перцем, чесноком и зеленым базиликом.)330 руб.
    • Паста прожект 300/15гр (Пикантная паста со шпинатом и тигровыми креветками в сливочном соусе.)480 руб.
    • Паста с сибасом 290/15гр (Авторский рецепт итальянского Шеф-повара, созданный специально для ресторанов «Этаж».)380 руб.
    • Паста болоньезе 310/15гр (Паста с мясным соусом, приготовленным из говядины с красным вином и спелыми томатами.)380 руб.
    • Паста песто 270/15гр (Паста с соусом «Песто» из зеленого базилика.)340 руб.
    • Паста парма 310/15гр (Паста с неповторимым вкусом сыровяленой ветчины, цукини, салата руккола и сыром «пармезан»)420 руб.
    • Паста с морепродуктами 340/15гр (Паста и сочетание креветок, морского гребешка, мидий и кальмаров в соусе из свежих помидоров.)530 руб.
    • Лазанья болоньезе по прожекту 350гр (Неповторимое блюдо по специальному рецепту Шеф-повара из Сицилии.)430 руб.
    • Тортельоне 4 сыра 280/15гр (Превосходное сочетание вкуснейшей «Горгонзолы», сыра «Гауда», выдержанного «Пармезана» и «Моцареллы».)349 руб.
  • Мексиканские блюда
    • Кесадилья грибная 250/30гр (Пшеничная жареная тортилья, начиненная грибами и сыром «Чеддер».)280 руб.
    • Кесадилья сырная 170/30гр (Пшеничная жареная тортилья, начиненная сыром «Чеддер» и болгарским перцем.)320 руб.
    • Кесадилья куриная 280/30гр (Пшеничная жареная тортилья, начиненная белым мясом цыпленка, сладким перцем, цукини, соусом «Сальса» и сыром «Чеддер».)351 руб.
    • Кесадилья мясная 270/30гр (Пшеничная жареная тортилья, начиненная говядиной, сладким перцем, цукини, луком, соусом «Сальса», и сыром «Чеддер».)440 руб.
    • Буритто 360/80гр (Знаменитое мексиканское блюдо, приготовленное по классическому рецепту.)410 руб.
  • Азиатские блюда
    • Острые куриные крылья 250/50/50гр370 руб.
    • Креветки «По-Тайски» 200/40гр (Дикие креветки, жаренные на оливковом масле с соевым соусом, чесноком и кунжутом.)370 руб.
    • Курица «Терияки» 250гр (Нежное мясо цыпленка с овощами в соевом соусе, орешками, японскими грибами и корнем имбиря.)320 руб.
    • Свинина в кисло-сладком соусе 370гр (Сочная свинина в хрустящем кляре, заправленная соусом из сладкого перца, мякоти ананаса и побегов молодого бамбука.)449 руб.
    • Спринг ролл овощной 210/50гр (Смесь из 8 видов овощей, обжаренных и заправленных соусом «Кимчи», завернутых в тончайшее хрустящее тесто.)340 руб.
    • Тигровые креветки в темпуре 3шт./45/50гр (Тигровые креветки в хрустящем кляре с соусом «Терияки»)380 руб.
    • Лапша пшеничная по-императорски вегетарианская 230гр (Классический рецепт императорской лапши из Китая.)320 руб.
    • Лапша пшеничная по-императорски с курицей 300гр (Классический рецепт императорской лапши из Китая с нежным куриным филе в соевом соусе.)340 руб.
    • Лапша пшеничная по-императорски со свининой 300гр (Классический рецепт императорской лапши из Китая с сочной свининой в соевом соусе.)420 руб.
    • Лапша гречневая по-императорски вегетарианская 230гр (Классический рецепт императорской лапши из Китая.)320 руб.
    • Лапша гречневая по-императорски с курицей 300гр (Классический рецепт императорской лапши из Китая.)440 руб.
    • Лапша гречневая по-императорски со свининой 300гр (Классический рецепт императорской лапши из Китая с сочной свининой в соевом соусе.)520 руб.
  • Пицца
    • Пицца «Сальсичче пиканто» 360гр (Пицца с острыми пикантными колбасками.)370 руб.
    • Пицца грибная 400гр (Превосходный вкус шампиньонов в сочетании с сыром «Моцарелла» и соусом из спелых томатов на тонком тесте.)310 руб.
    • Пицца с креветками 420гр (Тигровые креветки, маринованные в оливковом масле, с чесноком на тонком тесте, с сыром «Моцарелла» и соусом из спелых томатов.)570 руб.
    • Пицца с тунцом 380гр (Нежные кусочки тунца с красным луком, сыром «Моцарелла» и соусом из спелых томатов.)370 руб.
    • Пицца «4 сыра» 280гр (Сочетание сыров «Моцарелла», «Гауда», «Пармезан» и сыра неповторимого вкуса «Горгонзола»)390 руб.
    • Пицца «Кальцоне» 420гр (Закрытая пицца с ветчиной, колбасками, шампиньонами, яйцом и сыром «Моцарелла».)420 руб.
    • Пицца «Американо» 450гр (Сытная пицца с мясными деликатесами, грибами и маслинами.)530 руб.
    • Пицца «Примавера» 460гр (Пицца из свежих овощей с листьями шпината на тонком тесте, с сыром «Моцарелла» и соусом из спелых томатов.)470 руб.
    • Пицца «Корлеоне» 440гр (Мясная пицца с острыми колбасками, тунцом и сыром «Пармезан».)440 руб.
    • Пицца «Аль Капоне» 410гр (Любимая пицца известного итальянского мафиози.)560 руб.
    • Пицца с морепродуктами 380гр (Нежные кусочки морского гребешка, тигровых креветок, королевских мидий и мяса кальмара.)630 руб.
    • Пицца «Этаж Проjект» 460гр (Пицца приготовленная по фирменному рецепту, с овощами и мясными деликатесами.)520 руб.
    • Пицца «Романо» 360гр (Пицца с итальянской ветчиной.)370 руб.
    • Пицца «Маргарита» 340гр (Пицца, названная в честь жены короля Италии.)390 руб.
    • Фокачча 170гр (Итальянский хлеб с розмарином и орегано.)189 руб.
    • Пицца «Цезарь с курицей» 440гр (Пицца с соусом «Цезарь», салатом романо, куриным филе и сыром «Пармезан».)470 руб.
    • Пицца с копченым лососем 470гр (Пицца с норвежским лососем холодного копчения и сыром «Филадельфия».)650 руб.
    • Пицца «Капричиоза» 550гр (Пицца для гурманов.)430 руб.
    • Пицца с грушей и «Горгонзолой» 420гр (Десертная пицца с сырами «Горгонзола» и «Моцарелла» с грушей.)449 руб.
    • Пицца с шоколадом и миндалем 470гр (Сладкая пицца с шоколадным кремом, апельсинами, бананами и миндалем.)490 руб.
    • Пицца «Тропикана» 480гр (Пицца с экзотическими фруктами.)580 руб.
  • Фито меню
    • Биг ролл овощной 230гр (Ролл из свежих овощей с апельсинами в пшеничной тортилье.)255 руб.
    • Биг ролл с куриным филе 260гр (Оригинальный ролл с нежным отварным куриным филе, ананасом, виноградом, листьями салата, орешками и йогуртом в пшеничной тортилье.)340 руб.
    • Биг ролл с сыром 280гр (Десертный ролл с фруктами, сыром «Маскарпоне» и соусом из свежей малины в пшеничной тортилье.)340 руб.
    • Биг ролл с рыбой 270гр (Ролл с листьями сочного салата, отварным лососем, красной икрой, сыром «Пармезан» в пшеничной тортилье.)449 руб.
    • Салат витаминный легкий 150гр (Витаминный вегетарианский салат, заправленный оливковым маслом и соком лимона, с тонко нарезанными овощами и листьями салатов.)245 руб.
  • Гарниры
    • Картофельное пюре 150гр (Картофельное пюре)129 руб.
    • Картофель фри 150/30гр (Картофель фри)131 руб.
    • Картофель по-деревенски 150/30гр (Картофель по-деревенски)129 руб.
    • Овощной гарнир 150гр (Овощной гарнир)131 руб.
    • Смесь дикого риса и басмати 150гр (Смесь дикого риса с басмати)131 руб.
  • Сэндвичи и тосты
    • «NEW» Этаж Клаб сэндвич с телятиной 310/80/30гр (Авторский рецепт сэндвича на тостах с телятиной и фирменным соусом. Подается с картофелем по деревенски.)460 руб.
    • «Классический» Клаб сэндвич с курицей и беконом 310/80/30гр (Всемирно известный классический сэндвич с куриным филе, жареным беконом, помидорами на пшеничных тостах, подается с картофелем по-деревенски.)350 руб.
    • Тосты с сыром 250/40гр (Запеченный пшеничный хлеб с сыром.)211 руб.
    • Тосты с сыром и ветчиной 290/40гр (Запеченный пшеничный хлеб с сыром и ветчиной.)210 руб.
    • Клаб сендвич с лососем 240/50/20гр (Лосось, маринованный по специальному рецепту, на пшеничных тостах, со свежим помидором, листом салата латук, огурцом, соусом «Лионез».)520 руб.
  • Ризотто
    • Ризотто с морепродуктами 270/15гр (Рис «Арборио» и сочетание креветок, морского гребешка, мидий и кальмаров в соусе из свежих помидоров.)380 руб.
    • Ризотто с помидорами и розмарином 200/15гр189 руб.
    • Ризотто с белыми грибами 250/15гр340 руб.
    • Ризотто с морским гребешком и соусом «Какао» 290/15320 руб.
    • Ризотто «Парма» 290/15гр (Ризотто с неповторимым вкусом сыровяленой ветчины, зеленого горошка, спаржи и сыра «Пармезан».)240 руб.
    • Ризотто с лососем и томатным соусом 250/15гр251 руб.
    • Ризотто с креветками и шафраном 265/15гр390 руб.
  • Завтрак
    • Блины со сливочно-ягодным соусом 200/20гр (Блины со сливочно-ягодным соусом. Латте Классический)89 руб.
    • Блины с ветчиной и сыром 180/25гр (Блины с ветчиной и сыром. Латте Классический)99 руб.
    • Каша овсяная на молоке 300гр (Каша овсяная (на воде или на молоке). Хлебная корзина, масло сливочное. Напиток на выбор: кофе «Американо», «Эспрессо», «Ристретто», чай «Ассам»,)89 руб.
    • Яичница из 2-х яиц 80гр (Яичница из 2-х яиц, хлебная корзина, масло сливочное, напиток на выбор: кофе «Американо», «Эспрессо», «Ристретто», чай «Ассам», «Сенча»)89 руб.
    • Омлет из 2-х яиц 100гр (Омлет из 2-х яиц, хлебная корзина, масло сливочное, напиток на выбор: кофе «Американо», «Эспрессо», «Ристретто», чай «Ассам», «Сенча»)99 руб.
    • Каша овсяная на воде 300гр (Каша овсяная (на воде или на молоке). Хлебная корзина, масло сливочное. Напиток на выбор: кофе «Американо», «Эспрессо», «Ристретто», чай «Ассам»,)89 руб.
  • Десерты
    • Десерт «Этаж» 240/30гр (Фирменный десерт ресторана из хрустящего слоеного теста с воздушным сливочным кремом, ягодами и фруктами)370 руб.
    • Десерт «Этаж Проjект» 100/50гр (Ананас, киви, яблоки, клубника, мята, сливки)350 руб.
    • Нью-Йоркский чизкейк 100гр (Классический американский чизкейк из сливочного сыра)235 руб.
    • Клубника со сливками 150гр (Свежая клубника со сливками)299 руб.
    • Тирамису 150гр (Традиционный итальянский десерт. Нежный крем из сыра «Маскарпоне» с легким вкусом кофе)340 руб.
    • Торт «Шоколадная палитра» 130гр (Палитра из черного, молочного и белого шоколада)320 руб.
    • Торт «Творожное настроение» 130гр (Низкокалорийный творожный торт с клубникой)230 руб.
    • Пирожное «Трюфель» 120гр (Пирожное из черного и молочного шоколада на шоколадном бисквите Буше)340 руб.
    • Торт «Мулен Руж» 120гр (Традиционный французский торт из профитролей с карамельным кремом)280 руб.
    • Свежие фрукты 510гр310 руб.
    • Десерт «Танго с Рафаэлло» 120гр (Воздушный ванильный бисквит со сливочно-кокосовым муссом)280 руб.
    • Десерт «Карамельное фуэтэ» 110гр (Бисквит «Баттер» с кремом из сгущенного молока)310 руб.
    • Десерт «Черничное сафари» 120гр (Фисташковый бисквит «Баттер» с черничным суфле)320 руб.
    • Десерт «Этаж в шоколаде» 130гр (Шоколадный бисквит «Браунис» с муссом из черного и молочного шоколада высшего качества)301 руб.
    • Ролл Канро 8шт — 195/40гр (Пшеничный блин, сливочный крем, киви, клубника, банан, стружка кокоса с соусом манго.)270 руб.
    • Ролл Шоколад 8шт — 195/30гр (Пшеничный блин, шоколадный крем, банан, киви, малина с соусом манго.)270 руб.
    • Ягоды под соусом «Собайон» 100/50гр (Ассорти из свежих ягод под воздушным соусом «Собайон»)470 руб.
    • Эклер сливочный 100/30гр (Тесто «Шу», сливочный крем, ореховый нугатин)210 руб.
  • Японская кухня
    Суши
    • Суши с креветкой 1шт — 31гр61 руб.
    • Суши с лососем 1шт — 32гр61 руб.
    • Суши с тунцом 1шт — 32гр85 руб.
    • Суши с морским окунем 1шт — 32гр65 руб.
    • Суши с кальмаром 1шт — 32гр60 руб.
    • Суши с угрем 1шт — 30гр65 руб.
    • Суши с крабом 1шт — 32гр115 руб.
    • Суши с копченым лососем 1шт — 32гр71 руб.
    • Суши с красной икрой 1шт — 37гр81 руб.
    • Суши с омлетом 1шт — 35гр49 руб.
    • Суши с морским гребешком 1шт — 32гр65 руб.
    • Суши с икрой летучей рыбы (тобико) 1шт — 32гр75 руб.
    • Суши с «Кайсен сарада» (салат из водорослей) 1шт — 35гр60 руб.
    Cуши — спайс (Острые)
    • Суши-спайс с лососем 1шт — 37гр90 руб.
    • Суши-спайс с тунцом 1шт — 37гр90 руб.
    • Суши-спайс с угрем 1шт — 35гр111 руб.
    • Суши-спайс с крабом 1шт — 37гр119 руб.
    • Суши-спайс с морским окунем 1шт — 37гр80 руб.
    • Суши-спайс с морским гребешком 1шт — 37гр89 руб.
    • Суши-спайс с копченым лососем и авокадо 1шт — 38гр105 руб.
    Роллы
    • Ролл «Этаж» 6шт — 200гр (Лосось, тобико, клубника, сыр «Филадельфия».)350 руб.
    • Ролл с лососем 6шт — 100гр185 руб.
    • Ролл с тунцом 6шт — 100гр175 руб.
    • Ролл с угрем 6шт — 100гр210 руб.
    • Ролл с авокадо 6шт — 100гр145 руб.
    • Ролл с огурцом 6шт — 100гр115 руб.
    • Горячий ролл 6шт — 200/20гр (С мраморным мясом.)500 руб.
    • Ролл «Кадзари» 12шт — 180гр (Авокадо, огурец, болгарский перец.)191 руб.
    • Ролл Филадельфия Унаги 6шт — 190гр (Угорь, огурец, сыр «Филадельфия», кунжут.)349 руб.
    • Ролл Филадельфия Гриль 6шт — 210гр (Креветки темпура, огурцы, баклажаны на гриле, соус «Спайс», сыр «Филадельфия», кунжут.)351 руб.
    • Ролл Филадельфия Классик 6шт — 200гр (Лосось, сыр «Филадельфия», огурцы.)349 руб.
    • Ролл Филадельфия Премиум 6шт — 210гр (Лосось, сыр «Филадельфия», огурцы, красная икра.)370 руб.
    • Ролл Филадельфия Кунсей 6шт — 200гр (Копченый лосось, сыр «Филадельфия», огурцы, угорь.)350 руб.
    • Ролл Филадельфия Нью 6шт — 200гр (Сыр «Филадельфия», угорь, окунь,огурцы и авокадо.)450 руб.
    • Ролл Филадельфия Эби 6шт — 200гр (Тигровые креветки, сыр «Филадельфия», огурцы.)349 руб.
    • Ролл «Легенда» 6шт — 190гр (Мясо краба, угорь, сыр «Филадельфия», ананас, тобико.)410 руб.
    • Ролл Унаги с сыром и тобико 6шт — 190гр (Угорь, огурцы, сыр и тобико.)480 руб.
    • Горячий ролл Восходящее солнце 6шт — 185гр (Ролл с морепродуктами, острым соусом, обжаренный во фритюре.)390 руб.
    • Ролл Бяка сяке (Бешеный лосось) 6шт — 175гр (Лосось, сыр, мясо краба, огурец.)320 руб.
    • Ролл Калифорнийский с икрой летучей рыбы 6шт — 200гр (Мясо краба, авокадо, огурец, японский майонез, тобико.)465 руб.
    • Ролл «Сейко» 6шт — 180гр (Красная икра, лосось, копченый угорь, мясо краба, сыр «Филадельфия», авокадо.)410 руб.
    • Ролл Темпура сяке 6шт — 180гр (Лосось в кляре, кунжут, авокадо, красная икра, сыр «Филадельфия».)260 руб.
    • Ролл «Цезарь» 6шт — 170гр (Куриная грудка на гриле, салат латук, сыр «Пармезан», соус «Цезарь», кунжут.)225 руб.
    • Ролл «Гейша» 6шт — 150гр (Лосось, гребешок, авокадо, тобико, японский майонез, стружка тунца.)335 руб.
    Роллы — спайс (Острые)
    • Роллы-спайс с угрем 6шт — 130гр220 руб.
    • Роллы-спайс с тунцом 6шт — 130гр209 руб.
    • Роллы-спайс с морским окунем 6шт — 130гр165 руб.
    • Роллы-спайс с крабом 6шт — 160гр440 руб.
    • Роллы-спайс с лососем 6шт — 160гр209 руб.
    Сладкие роллы
    • Ролл Канро 8шт — 195/40гр (Пшеничный блин, сливочный крем, киви, клубника, банан, стружка кокоса с соусом манго.)270 руб.
    • Ролл Шоколад 8шт — 195/30гр (Пшеничный блин, шоколадный крем, банан, киви, малина с соусом манго.)320 руб.
    Сашими
    • Сашими с лососем 40/105гр231 руб.
    • Сашими с тунцом 40/105гр325 руб.
    • Сашими с морским окунем 40/105гр211 руб.
    • Сашими с кальмаром 40/110гр220 руб.
    • Сашими с угрем 40/110гр270 руб.
    • Сашими с копченым лососем 40/105гр270 руб.
    • Сашими с морским гребешком 40/110гр320 руб.
    Японские супы
    • Мисо (из соевых бобов) 200гр (Сыр «Тофу», опята, водоросли вакаме.)99 руб.
    • Мисо с лососем 200гр (Сыр «Тофу», лосось, водоросли вакаме)129 руб.
    • Мисо с угрем 200гр (Сыр «Тофу», угорь, водоросли вакаме.)149 руб.
    • Суп Суимоно 200гр (Тигровые креветки, мясо краба, сыр «Тофу», водоросли вакаме.)189 руб.
    Японские салаты
    • «Кайсен Сарада» 125/20гр (Традиционный японский салат из водорослей с ореховым соусом.)360 руб.
    • «Беби Тако сарада» 140гр (Дайкон, морковь, огурец, маринованные осьминожки, соус «Унаги», кунжут.)390 руб.
    • «Ика Сарада» 140гр (Дайкон, морковь, огурец, маринованные кальмары, соус «Унаги», кунжут.)290 руб.
    Горячие блюда
    • Темпура Хотате 60/20/20гр (Обжаренный во фритюре морской гребешок с соусом «Терияки».)349 руб.
    • Темпура Эби 80/15/20гр (Обжаренные во фритюре тигровые креветки с соусом «Терияки».)360 руб.
    • Темпура Маривасе 170/15/20гр (Обжаренные во фритюре лосось, тунец, окунь, с соусом «Терияки».)350 руб.
    • Темпура Ясай 100/15/20гр (Обжаренные во фритюре овощи с соусом «Терияки».)249 руб.
    • Омлет с угрем 100гр231 руб.
    • Японские пельмени «Гедза» с креветкой 140/20/80гр351 руб.
    • Дары природы 280/55/30гр (Обжаренные во фритюре шампиньоны с начинкой из тигровых креветок, сыром «Филадельфия», тофу с соусом «Спайси».)450 руб.
    • Унадзю 140/30гр (Японский рис с горячим копченым угрем.)251 руб.
    • Рис 150гр71 руб.
    • Японские пельмени «Гедза» со свининой 140/20/80гр349 руб.
    Специальное предложение
    • Специальное предложение № 1 8шт (Суши с лососем 1шт — 32гр, с морским окунем 1шт — 32гр, ролл с огурцом 6шт — 100гр.)215 руб.
    • Специальное предложение № 2 9шт (Суши с лососем 1шт — 32гр, суши с угрем 1шт — 30гр, суши с кальмаром 1шт — 32гр, ролл с тунцом 6шт — 100гр.)360 руб.
    • Специальное предложение № 3 Суши для двоих 18шт (Суши с лососем 2шт — 64гр, суши с тунцом 2шт — 64гр, суши с морским окунем 2шт — 64гр, ролл с лососем 6шт — 100гр, ролл с огурцом 6)650 руб.
    • Специальное предложение № 4 Суши для троих 18шт (Суши с лососем 1шт — 32гр, суши с креветкой 1шт — 31гр, суши с морским окунем 1шт — 32 гр, суши с угрем 1шт — 30гр, суши с кал)1150 руб.
    • Ассорти «Этаж» 63шт (Суши с лососем 3шт — 96гр, суши с креветкой 3шт — 93гр, суши с тунцом 3шт — 96гр, суши с угрем 3шт — 90гр, суши-спайс с окунем 3шт&)3600 руб.
  • Прохладительные напитки
    • Ред Булл Кола 250мл (Red Bull, Cola)159 руб.
    • КОКА-КОЛА 250мл139 руб.
    • КОКА-КОЛА ЛАЙТ 250мл140 руб.
    • ФАНТА 250мл139 руб.
    • СПРАЙТ 250мл141 руб.
    • ТОНИК «ШВЕПС» 330мл139 руб.
    • БОН АКВА 500мл (с газом/без газа)89 руб.
    • ВИТТЕЛЬ 330мл130 руб.
    • ПЕРЬЕ 330мл150 руб.
    • САН ПЕЛЛЕГРИНО 250мл169 руб.
    • СОК «РИЧ» 250мл121 руб.
    • Апельсиновый 250мл249 руб.
    • Грейпфрутовый 250мл250 руб.
    • Яблочный 250мл251 руб.
    • Лимонный 250мл250 руб.
    • Ананасовый 250мл249 руб.
    • Морковный 250мл249 руб.
    • Малиново-клубничный 250мл139 руб.
    • Ягодный микс 250мл (Брусника, смородина черная, малина, ежевика, клюква)140 руб.
    • Ред Булл 250мл195 руб.
    • КОКА-КОЛА 1л119 руб.
    • Б/А Пеликан 325мл (Клубника, банан, сок ананасовый, Cпрайт)229 руб.
    • Б/А Апельсиновое фраппе 280мл (Апельсин, клубника, Спрайт)230 руб.
    • Б/А Тропико 345мл (Персик, киви, сок персиковый, Спрайт)231 руб.
    • Б/А Малиновый взрыв 240мл (Малина, сироп «Малина», сок лимона, Cпрайт)260 руб.
  • Пиво
    • Бочкарев 0,5л131 руб.
    • Хейнекен 0,5л149 руб.
    • Хейнекен 0,25л110 руб.
    • Эдельвейс 0,5л220 руб.
    • Эдельвейс 0,3л171 руб.
    • Гиннесс 0,5л260 руб.
    • Гиннесс 0,25л161 руб.
    • БУТЫЛОЧНОЕ: КОРОНА 0,33л235 руб.
    • БУТЫЛОЧНОЕ: БАКЛЕР 0,33л (безалкогольное)155 руб.
    • БУТЫЛОЧНОЕ: ХЕЙНЕКЕН 0,33л145 руб.

Ресторан Этаж на Арбате: отзывыРесторан Этаж на Арбате: отзывы


  • Kate Samarina

    Всё здесь средненько, и еда и напитки и кальян. Но нравится, что столики далеко друг от друга, никто на голове не сидит и не пинает стул.

  • Эльмира Шестаков

    По-моему,лучший ресторан из всех остальных «Этажей». Расположен удобно, вид хороший, на посетителей приятно смотреть! И лазанья божественна!:)

  • Анна Кривенцова

    Приятный интерьер, хорошая кухня. В меню цены выше среднего. Правда, по будням скидка на все блюда 40%. Супы и бургеры особенно удаются.

  • ProzzaK

    Бесит фирменное Этажевское ограничение в полтора часа на один кальян. По вечерам и выходным на втором этаже часто бывает адски накурено и тяжело дышать — садитесь внизу.

  • Салават Иванов

    Официантка Анастасия обслуживает быстро, а вот весь остальной персонал жутко тормозит. Самые худшие кальяны, хватает минут на 40

  • Lelya Zyateva

    Ужасное место,но если идти некуда и мало денег,то можно прийти покупать кальян и выпить коктейля..но иногда смущает количество кавказцев.

Информация о компанииОписание организации


«Ресторан Этаж на Арбате» находится в Москве по адресу улица Новый Арбат, 17, 2 этаж. Здесь вам предложат вкусные блюда, уютную атмосферу, вы сможете провести время в кругу друзей, пообедать, заказать проведение торжественного мероприятия. Заведение находится в районе «Арбат». Сюда можно добраться собственным автомобилем, координаты для поиска на карте 55.7521, 37.5915. Также возможно доехать на метро (ближайшая станция «Арбатская»), от которого до «Ресторан Этаж на Арбате» всего 600 метров. Заведение оценили 4 посетителя, оставив свои отзывы. На их основе сформирован рейтинг, составляющий 3.8. Предварительно оценить обстановку можно по 4 фотографиям. Это заведение входит в 1 категорию. Заказать столик, получить больше информации можно, воспользовавшись телефоном, сайтом.

  • Рядом с заведением есть удобная парковка.
  • В «Ресторан Этаж на Арбате» можете выбрать блюда, которые больше нигде не попробуете, благодаря уникальной авторской кухне.
  • Европейская, японская кухня, блюда которой готовят повара, порадует разнообразием и характерным вкусом.
  • Доставка любых блюд из меню позволит вкусно поесть дома, на работе.
  • Терраса в нашем заведении позволит отдохнуть на свежем воздухе, насладиться вкусной едой.
  • Наличие Wi-Fi позволяет одновременно обедать и работать.

У Ресторан Этаж на Арбате адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • В российском регионе охранник ресторана избил гостя из-за неоплаченного счета

    В Махачкале полиция начала проверку по факту конфликта между посетителем ресторана и охранником заведения. 23 октября один из посетителей ресторан попросил включить музыку, но получил отказ. Из-за этого мужчина решил не оплачивать счет. С ним начал спорить охранник, поэтому мужчина пригласил на помощь своего брата.

  • Россиянку с коляской зажало лифтом между этажами

    В Нижнем Тагиле молодая женщина с маленьким ребенком пострадали в лифте, кабина начала движение при открытых дверях. В лифт зашла женщина с ребенком, мать успела закатить коляску, когда кабина внезапна начала движение вверх. Россиянку зажало с внешней стороны кабины лифта между первым и вторым этажом.

  • Европейские лидеры попросили у Молдавии два килограмма черешни

    Европейские лидеры по итогам саммита Европейского политического сообщества попросили главу Министерства иностранных дел и европейской интеграции (МИДЕИ) Молдавии Николая Попеску привезти им два килограмма черешни. «Они действительно говорили, что наша черешня превосходна», — рассказал Попеску.