Добавить компанию

Ресторан 5642 Высота в Большом Черкасском переулке

«5642 Высота» — один из ресторанов известного ресторатора Аркадия Новикова, расположенный в Большом Черкасском переулке. Заведение посвящено кавказской и адыгской кухне. Само название ресторана означает высоту западной вершины Эльбруса, которая является самой высокой точкой России и Европы. В дизайнерском интерьере заведения сочетаются урбанистический стиль, каменная плитка, раздвижные высокие окна, дополненные деревянной мебелью и разноцветными креслами. В главном зале ресторана расположилась открытая кухня с мангалом. Помещение заведения рассчитано на 80 посадочных мест.

Ресторан 5642 Высота в Большом Черкасском переулке: фотоФотографии


Ресторан 5642 Высота в Большом Черкасском переулке: контактыКонтакты


Адрес

109012, Москва, Большой Черкасский переулок, 15-17с1, 1 этаж
ЦАО, Тверской
метро Площадь Революции - 300 метров

GPS-координаты

55.7564, 37.6275

Сайт

Официальный сайт

Цена

1000 — 1500 руб.

Часы работы

Пн-Чт, Вс: 12:00—00:00; Пт-Сб: 12:00—01:00

МенюМеню


  • Основное меню
    Блюда адыгской кухни
    • Яичница по-кабардински (жареная со сметаной) из трёх яиц340 руб.
    • Кабардинский пирог с картофелем и специями (Дэлэн)350 руб.
    • Куриная грудка томленая в соусе Шипс (Гедлибже)540 руб.
    • Гедлибже с мясом цыплёнка на косточке470 руб.
    Холодные закуски и салаты
    • Свежие овощи с ароматной зеленью751 руб.
    • Овощной салат по-грузински со специями и орехами570 руб.
    • Салат из помидоров с красным луком и тархуном490 руб.
    • Салат огородный из огурцов, помидоров и редиса640 руб.
    Горячие закуски
    • Хичины по-балкарски с картофелем и сыром290 руб. / 2 шт
    • Хичины с начинкой из телятины440 руб. / 2 шт
    • Хичины со свекольным листом и сыром351 руб. / 2 шт
    • Хичины с ливером390 руб. / 2 шт
    Хачапури из дровяной печи
    • Хачапури по-мегрельски (посыпается Сулугуни)340 руб.
    • Хачапури по-аджарски с куриным яйцом340 руб.
    • Хачапури по-имеретински (с сырной начинкой)340 руб.
    • Хачапури с начинкой из свежего шпината390 руб.
    Суп
    • Домашняя лапша куриная240 руб.
    • Крем-суп из тыквы на курином бульоне340 руб.
    • Харчо с аджикой на говяжьей грудинке340 руб.
    • Дюшбара (суп с маленькими пельменями)420 руб.
    Горячие блюда
    • Стейк Стриплойн2300 руб. / 400 г
    • Сибас (запеченый с овощами / на углях)820 руб.
    • Дорадо (запеченая с овощами/на углях)820 руб.
    • Форель обжаренная с томатным соусом790 руб.
    Хинкали по рекомендации Евгения Гришковца
    • Хинкали с молочной телятиной290 руб. / 4 шт
    • Хинкали с нежным ягненком440 руб. / 4 шт
    • Хинкали-чакапули с ягненком в бульоне410 руб. / 4 шт
    Блюда на углях
    • Стейк из осетрины на углях1750 руб.
    • Шашлык из филе лосося940 руб.
    • Люля-кебаб из телятины620 руб.
    • Люля-кебаб из ягненка690 руб.
    Гарниры
    • Гречневая каша с жареными грибами249 руб.
    • Картофель, обжаренный с сезонными грибами251 руб.
    • Картофель запеченный с кожурой на углях251 руб.
    • Картофельное пюре249 руб.
    Десерт
    • Рассыпчатый Наполеон с заварным кремом449 руб.
    • Меренговый мильфей с лесными ягодами450 руб.
    • Медовик домашний со сметанным кремом351 руб.
    • Десерт «Эльбрус»540 руб.
    Домашние напитки
    • Айран домашний с рубленой зеленью249 руб. / 200 мл
    • Мацони (густой кисломолочный армянский напиток)101 руб. / 200 мл
    • Морс домашний клюквенный249 руб. / 200 мл
    • Морс домашний малиновый251 руб. / 200 мл
    Домашние лимонады
    • Клубничный940 руб. / 1 л
    • Малина-маракуйя940 руб. / 1 л
    • Тархун940 руб. / 1 л
    • Апельсиновый940 руб. / 1 л
  • Вина по бокалам
    Игристое и шампанское
    • Prosecco Ca’ del Doge600 руб. / 150 мл
    Белое вино
    • «Sibaris» Reserva Especial Chardonnay. Undurraga, Chile600 руб. / 151 мл
    • Pinot Grigio «Priara», Friuli Grave DOC, Italy640 руб. / 152 мл
    • Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc600 руб. / 153 мл
    • Tsinandali Besini. Georgia451 руб. / 154 мл
    Красное вино
    • Chianti Classico Terre delle Falcole, Tuscany, Italy800 руб.
    • Shiraz-Cabernet Rawson's Retreat. Penfolds, Australia500 руб.
    • Salento Primitivo.Cantine Due Palme. Puglia, Italy551 руб.
    • Merlot, Casa Lapostolle, Chile450 руб.
  • Бар
    Минеральная вода без газа
    • Виттель251 руб.
    • Аква-Панна251 руб.
    • Фахинген «Штиль»440 руб.
    Минеральная вода с газом
    • Перрье350 руб.
    • Фахинген «Медиум»490 руб.
    • Сан-пелегрино250 руб.
    Софт дринки и энергетик
    • Пепси / Пепси Лайт / 7 Ап / Миринда / Тоник189 руб.
    • Адреналин Раш240 руб.
    Бутылированные соки
    • Паго: Яблоко, Апельсин, Томат, Ананас, Персик, Вишня250 руб.
    • Томато Густо250 руб.
    Молочные коктейли
    • Ванильный349 руб.
    • Клубничный390 руб.
    • Банановый350 руб.
    • Шоколадный349 руб.
    Кофе и кофейные коктейли
    • Эспрессо189 руб.
    • Эспрессо «Лунго»190 руб.
    • Двойной эспрессо350 руб.
    • Американо190 руб.
    Пиво бутылочное
    • Клаусталер б/а340 руб.
    • Радебергер Лагер450 руб.
    • Шофферхофер Пшеничное570 руб.
    Водка российская
    • Czar's Gold351 руб.
    • KREMLIN AWАRD450 руб.
    • Beluga «Noble»451 руб.
    Водка импортная
    • «Grey Goose»499 руб.
    Односолодовый виски
    • Macallan Sherry Oak 18 Years Old1950 руб.
    • Macallan Sherry Oak 12 Years Old850 руб.
    • The Glenlivet 15 years1000 руб.
    • Lagavulin malt 16 years old1200 руб.
    Купажированный шотландский виски
    • Chivas Regal 18 years old1300 руб.
    • Chivas Regal 12 years old650 руб.
    • J. W. Gold Label» Reserve900 руб.
    Ирландский виски
    • Jameson 12 Years Old700 руб.
    • Bushmills Black Bush551 руб.
    Американский виски
    • Jack Daniels551 руб.
    • Makers Mark500 руб.
    Джин
    • Bombay Sapphire751 руб.
    • Beefeater350 руб.
    Ром
    • Zacapa Solera Gran Reserva 23 y.o.949 руб.
    • Zacapa Centenario X.O. Solera Reserve1650 руб.
    • Santero Anos 11 Years700 руб.
    • Plantation Original Dark370 руб.
    Текила
    • Don Julio Blanco800 руб.
    • Don Julio Reposado1200 руб.
    • Leyenda del Milagro Silver400 руб.
    Коньяк
    • Martell XO Extra Old2600 руб.
    • Remy Martin XO2600 руб.
    • Hine Cigar Reserve1400 руб.
    • Hennessy V.S.O.P «Privilege»1000 руб.
    Арманьяк
    • Chateau de Laubade XO1200 руб.
    • Samalens Bas Armagnac VSOP649 руб.
    Кальвадос
    • Calvados Du Pere Laize Hors d'Age1600 руб.
    • Calvados «Venerable» Roger Groult1300 руб.
    Граппа и аквавиты
    • Amontillado Tio Diego DO2500 руб.
    • Pedro Ximenez El Candado DO1000 руб.
    • Fino Inocente DO500 руб.
    Херес
    • Amontillado Tio Diego DO500 руб.
    • Pedro Ximenez El Candado DO451 руб.
    • Fino Inocente DO351 руб.
    Ликёры и настойки
    • Branca Menta451 руб.
    • Fernet Branca451 руб.
    • Jagermeister350 руб.
    • Becherovka351 руб.
    Порто
    • Graham's LBV, 2009430 руб.
    • Dow's LBV, 2008480 руб.
    • Graham's Tawny 10 y.o.649 руб.
    • Dow's Tawny 10 y.o.749 руб.

Ресторан 5642 Высота в Большом Черкасском переулке: отзывыРесторан 5642 Высота в Большом Черкасском переулке: отзывы


  • Антон Татаренко

    Лучшие хычины в Москве

  • Leyla Bazunova

    Уютное место. Отличное обслуживание. Интересное и вкусное меню адыгейской кухни. Доступные цены. Всем советую.

  • Юлия Рощина

    Уже стандартно шикарный Новиковский интерьер, уютная и продуманная расстановка столов в маленьком помещении, вкусная и сытная кухня, цены привычно чуть выше среднего. Хачапури по-аджарски 10 баллов.

  • Наргиз Бердникова

    Первый ресторан с Адыгейской кухней. Приятный директор ресторана Максим, подробно нам рассказал об особенностях ресторана. Вежливый персонал. Вкусно!

  • Ася Боровой

    Салат из свеклы, хичины с мясом!!!! Супер!!! Очень вкусно! Атмосфера — приятная!!! Но столик лучше бронировать заранее — народу очень много, не смотря на то, что открылись совсем недавно))) молодцы!!

  • Polya Sinegubova

    Приходите сюда голодными!!!! Все так вкусно!!!! И вообще — приходите, здесь очень красиво, демократично, не дорого и безумно вкусно

У Ресторан 5642 Высота в Большом Черкасском переулке адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Ресторанный омбудсмен отреагировал на идею «налога на развлечения» в общепите

    Законопроект о введении в ресторанах нового сбора в размере одного процента от чека в поддержку участников специальной военной операции (СВО) может стать губительным для части отрасли общепита. Об этом Ленте.ру заявил омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов.

  • Перечислены мошеннические схемы ресторанных аферистов

    Ресторанные аферисты придумывают различные схемы по обману гостей, пользуясь их невнимательностью или нетрезвым состоянием, пишут «Известия». Так, коллектив ресторана в Санкт-Петербурге разработал схему воровства денег у клиентов в состоянии алкогольного опьянения, привлекая к этому сообщниц.

  • Названо число ресторанов под новым брендом «Макдоналдс» в Москве

    В Москве 12 июня под новым брендом Макдоналдс в Москве кроме ресторана около метро Пушкинская заработают еще как минимум 14 точек. Кроме того, большинство ресторанов уже возобновили работу с привычными поставщиками. А на упаковке блюд больше не будет фирменной буквы «М».