Добавить компанию

Lawson's Bar на Садовой-Каретной улице

История настоящего шотландца Вильяма Лоусона (William Lawson) была увековечена в 1849 году, когда его славным именем назвали не менее славный виски, который к нашему времени успел покорить весь мир. В Москве не последнюю роль в популяризации не только напитка, но и страны его происхождения сыграл бар Дмитрия Соколова Lawson’s. С момента открытия заведения в 2012 году здесь многое изменилось: коктейли приобрели оригинальную колониальную тематику и перестали солировать, уступив место благородным сортам главного шотландского напитка и редким экземплярам крафтового пива. Меню уплотнилось новинками с Туманного Альбиона, которые с удовольствием уплетают солидного вида мужчины, давно научившиеся отличать классический стиль от быстротечной моды. Среди них, кстати, немало болельщиков футбольного клуба Chelsea, которые облюбовали Lawson’s в качестве штаб-квартиры. Такая картинка требует соответствующего саундтрека: эфир заполнили блюз, джаз и рок. Господину Лоусену бы понравилось.

Lawson's Bar на Садовой-Каретной улице: фотоФотографии


Lawson's Bar на Садовой-Каретной улице: контактыКонтакты


Адрес

127051, Москва, Садовая-Каретная улица, 24/7
ЦАО, Тверской
метро Цветной бульвар - 600 метров

GPS-координаты

55.7730, 37.6117

Официальный сайт

Цена

1000 — 1500 руб.

Часы работы

Пн-Чт: 12:00—00:00; Пт: 12:00—05:00; Сб: 14:00—05:00; Вс: 14:00—00:00

МенюМеню


  • Блюда Шотландской кухни
    Холодные закуски и салаты
    • Картофельный салат «Arran» (С ломтиками дичи, обжаренной на гриле)430 руб.
    • Деревенский салат (С кусочками куриной печении сердечкми под малиновой заправкой)320 руб.
    • Домашний паштет из филе дикой утки (Подается с тостами и маслом с пряными травами)340 руб.
    • Домашний паштет из мяса голубого тунца (Подается с тостами и маслом с пряными травами)349 руб.
    • Icy fiddich (Тонко нарезанное нежное филе северного оленя с брусничным соусом)490 руб.
    • Шотландский лосось с острова Малл (С белыми тостами и зеленым маслом)470 руб.
    • Тар-тар из косули со свежим огурцом560 руб.
    • Boxty с семгой горячего копчения и брусничным соусом (Традиционные ирландские картофельные оладьи. Особенно популярны в северной части страны.)451 руб.
    Супы
    • Густой мясной суп Auld Reekei (Старинный рецепт жителей Эдинбурга с добавлением виски)340 руб.
    • Partan Bree (Популярный в Шотландии крабовый суп с рисом и молоком)460 руб.
    • Scotish Broth (Сытный суп на бараньем бульоне с щедрыми кусками ягнятины)280 руб.
    • Cullen Skink (Легендарный густой суп из холодного города Куллен. Готовится из копченой белой рыбы, сливок, картофеля, морковки и репчатого лука.)290 руб.
    Горячие закуски
    • Corn Dog (Закуска родом из «Новой Англии» с улиц Бостана.Сочные мини кобаски забеченые в кукурузной муке. Подаются с нашим домашним томатным соусом)410 руб.
    • Fish & Chips с соусом из зеленого горошка (Пожалуй, самое узнаваемое блюдо туманного Альбиона, которое появилось в середине 19 века. Рыба в кляре и картофель во фритюре пользовались невероятной популярностью у рыб)480 руб.
    • Валлийский кролик (Гренки из Уэльса, сделанные по рецепту из поваренной книги 1747 года. Делаются из французского багета с острым сыром, элем, горчицей и специями)290 руб.
    • Toad-in-a-hole (Когда-то очень популярное, но, к сожалению, забытое блюдо. Классическое видение британцев н Хот Дог)320 руб.
    • Шотландская мясная закуска (Валлийский кролик, scotch Eggs, corn dog, fich & chips, toad-in-a-hole)780 руб.
    • Scotch Eggs (Популярная шотландская закуска известная еще в 18 веке. Делается из яйца, фарша и панировки)320 руб.
    Пуддинги
    • Haggis (Самый известный представитель пудингов – национальная гордость Шотландии. Бараний желудок, фаршированный потрохами ягненка, с добавлением сала и овсянки. Подается с пюре из к)560 руб.
    • Black Pudding, обжаренный на гриле (Часто упоминающееся на страницах книг Терри Пратчета блюдо. У нас оно более известное как кровяная колбаса. Делается из свиной печени и сала. Подается с оладьями из свекл)440 руб.
    • Steak and Kidney от миссис Битон (Рецепт из кулинарной книги 1861 года. Закрытый пудинг из говяжьих почек и вырезки. При приготовлении добавляется стаут.)540 руб.
    Пироги шотландских деревень
    • Shepherd’s Pie (Пастуший пирог из ягненка, запеченный с картофельным пюре и сыром)530 руб.
    • Scotch Pie (Закрытый пирог по рецепту Бабушки Блэк из района Кандлиргисс. Томленая говядина с овощами в органическом Эле. Подается в горшочке с «шапкой» из слоено)460 руб.
    • Fish Pie (Пирог рыбачьих деревень севера. Делается из филе судака, креветок, овощей и картофеля. Запекается с сыром.)480 руб.
    Горячие рыбные блюда
    • Финдонская пикша (Запеченная с белым соусом и травами)610 руб.
    • Сельдь с овсяными хлопьями и маслом Drambuie (Сельдь в хлопьях является классическим блюдом для шотландцев, а масло Драмбуи придает блюду изысканный аромат)460 руб.
    • Голубой тунец обжаренный на гриле (С ошпаренными овощами и кунжутом)810 руб.
    • Шотландский лосось на гриле (С овощным рататуем из бейби овощей и диким рисом)760 руб.
    Горячие мясные блюда
    • Scotch Collops (Рецепт, основанный на публикациях 18-го века. Филе говядины, обваленное в муке и обжаренное с лимонной цедрой, мускатным цветом и вином. Поливается соусом из желтка и)610 руб.
    • Вырезка из косули на гриле (Один из самых диетических видов мяса на гриле с овощным соте)980 руб.
    • Lamb Desi (Блюдо новой шотландской кузни, ягненок в йогуртовой смеси с добавлением индийских специй, в том числе гарам масала.)570 руб.
    • Жареная куропатка на гриле (С микс салатом и кукурузой)1020 руб.
    • Кроличья лапка тушенная в излюбленном стиле жителей Кардиффа (С добавлением лука порея и пряных трав)530 руб.
    • Митболы из оленины (С ягодным соусом и микс салатом)480 руб.
  • Популярные блюда мира
    Холодные закуски и салаты
    • Цезарь с куриным филе (Заправленный фирменным соусом)480 руб.
    • Салат Lawson’s (Наш фирменный салат из зелени, стручкового гороха с кусочками обжаренного стейка «Мачете»)490 руб.
    • Салат с острым языком (Теплый картофель, острый язык, обжаренный на гриле, микс салат, томаты, каперсы, оливки, авокадо, соленый огурец)470 руб.
    • Овощной салат с вялеными томатами (Заправленный травяным маслом)290 руб.
    • Салат с копченым лососем (Cо свежим огурцом и красным луком)380 руб.
    • Сырное ассорти (Чеддер, моцарелла, камамбер, пармезан)590 руб.
    • Мясное ассорти (Печеная свинина в специях, вяленая утиная грудка, пастрами из говядины, паштет из куриной печени)540 руб.
    • Шотландская сельдь с обжаренным картофелем и сладким луком (С обжаренным картофелем и красным луком)249 руб.
    • Тар-Тар из говядины (С каперсами, дижонской горчицей и анчоусами. Подается с белыми гренками)490 руб.
    Супы
    • Крем-суп из белых грибов (С добавлением шампиньонов и сливок)290 руб.
    • Borsch от Шона Коннери (С кусочками обжаренного на гриле стейка)360 руб.
    • Куриная лапша с потрошками или куриными митболами290 руб.
    Горячие закуски
    • Куриные крылья по-техаски399 руб. / 9 шт
    • Домашние мясные чипсы (Из дичи)340 руб.
    • Домашние мясные чипсы (Из говяжьей вырезки)360 руб.
    • Домашние мясные чипсы (Из куриного филе)340 руб.
    • Домашние мясные чипсы (Из куриной шкурки)239 руб.
    • Пивная тарелка (Куриные крылышки, кольца кальмаров, сырные шарики, свиные колбаски, ассорти мясных чипсов, чесночные гренки)670 руб.
    • Чесночные гренки (Подаются с соусом Блю Чиз)240 руб.
    • Сырные шарики (С имбирным соусом)330 руб.
    Бургеры и сэндвичи
    • Сельский бургер (С жареными на гриле стейком, сыром и сладким луком)670 руб.
    • Бургер Sloppy Joe (Фарш из говяжьей вырезки, яйцо, сыр Чеддер, майонез, салат Романо)480 руб.
    • Бургер с куриной грудкой (Куриная грудка обжаренная на гриле, салат Айсберг, соус Чеддер, томаты, обжаренный бекон, майонез)440 руб.
    • Бургер с котлетой из дикого кабана (С пряным соусом)590 руб.
    • Пастуший сэндвич (С говяжьей вырезкой, замаринованной в фирменном маринаде Lawson's)580 руб.
    • Сэндвич со стейком из голубого тунца (Подается с овощным миксом)460 руб.
    Горячие блюда
    • Котлеты из индейки (Подаются с картофельным пюре с добавлением зелени и розмарина)440 руб.
    • Медовые свиные ребра (С маринадом из виски)620 руб.
    • Утиная голяшка (с миксом из корн салата и редиса.Подается с брусничным соусом)580 руб.
    • Телячья корейка в перечном соусе с виски (Подается с картофелем гратен)660 руб.
    • Кукурузный цыпленок обжаренный на гриле (Подается с цуккини, обжаренными с чесночным маслом)690 руб.
    • Мясная паста а-ля Карбонара (С пастрами из говядины и беконом)460 руб.
    Гарниры
    • Картофель Chips190 руб.
    • Овощи гриль189 руб.
    • Картофельное пюре141 руб.
    • Овощной микс140 руб.
    • Початок кукурузы151 руб.
    • Картофель гратен139 руб.
    Стейки
    • Стейк Lawson's (Flet de boeuf — ничего более мягкого и нежного природа не придумала, а мы добавили к нему глазурь на основе виски)870 руб.
    • Стейк Auld Reekie (Шотландский взгляд на мясо — блюдо с тех времен, когда в Эдинбурге полыхали пожары. Изюминкой этого стейка является обавление дымного островного виски, что делает его невероя)790 руб.
    • Чак Ролл (Мясо из шейного отдеала напоминает рибай, но является более нежным и ароматным)740 руб.
    • Стейк «Нью-Йорк» (Известный также как Стриплойн)1430 руб.
    • Мачете (Этот шикарный стейк приятно удивит искушенных мясоедов ярким интенсивным вкусом.рекомендуем резать поперек волокон)710 руб.
    • Шотландский стейк (1000 грамм) (Целый килограмм мяса! Огромный стейк на кости из тонкого края)1540 руб.
    • Пиканья (Излюбленный стейк искушенных мясоедов Латинской Америки из тазобедренной части)840 руб.
    • Денвер (Это внутренняя часть лопатки мраморного бычка. Повышенная мраморность обеспечивает его необыкновенную сочность. Имеет идеальное сочетание выраженного вкуса и удивительной нежности)860 руб.
    Десерты
    • Венский штрудель240 руб.
    • Тирамису320 руб.
    • Наполеон220 руб.
    • Мусс «Два шоколада»220 руб.
    • Шоколадный брауни250 руб.
    • Мороженое (Movenpick на выбор: ванильное, шоколадное, ореховое, клубничное)111 руб.
    • Домашнее варенье59 руб.
    Национальные шотландские десерты
    • Sticky Toffee (Сладкий король шотландского застолья. Подается с карамельным соусом и шариком мороженого)310 руб.
    • Cranachan (Традиционный десерт из взбитых сливок, виски и малины, с обжаренными овсяными хлопьями)380 руб.
    • Рисовый пудинг (Легкий десерт, который готовится на основе рисовой каши)231 руб.

Lawson's Bar на Садовой-Каретной улице: отзывыLawson's Bar на Садовой-Каретной улице: отзывы


  • Александр Ивков

    2 июля бар сломался!!! Отвратительное обслуживание, крылья несли 45 мин и принесли жесткие и пересоленые до того, что это была уже не еда. И теперь их готовят без соуса.

  • Gregory Agafonov

    Кабинка, выигравшая в номинации 'лучший туалет Москвы для занятий сексом', — дальняя слева и только она, остальные обычные.

  • Nataliya Trudova

    Отличные коктейли;) на основе писко;) пьяно, но с утра не болит! Хот доги очень вкусные;) микс фреш джус очень замечательно, только вместо банана яблоко;) все желаемые коктейли можно создать;)

  • Александр Глушенков

    Ребята, вы охренительны, здесь как в Макларенс из Как я встретил вашу маму, но сделайте нормальную вентиляцию, очень душно!

  • Анастасия Иванова

    Вкусный язык на гриле, лоусон салат и щавелевый суп. Отвратительный выбор вин, но неплохой выбор виски по бросовым ценам.

  • Gregory Agafonov

    Прийти сюда — только ради знакомства с диджеем! Самые потрясающие ремиксы, услышанные за последний год!!!!!!!!!!!!!

У Lawson's Bar на Садовой-Каретной улице адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • В Конгрессе США обеспокоились финансированием Израиля в обход Украины

    Лидер меньшинства в Сенате республиканец Митч МакКоннелл заявил, что с оптимизмом смотрит возможность, что спикер Палаты представителей Майк Джонсон поддержит увеличение помощи США Украине, учитывая, что рассматриваемый на этой неделе законопроект предусматривает финансирование только для Израиля.

  • В усадьбах «Михайловского» решили открыть музей романа «Евгений Онегин»

    В усадьбах Пушкинского заповедника «Михайловское» с 2025 по 2037 год решили восстановить утраченные исторические постройки. В частности, речь идет о восстановлении в центральной усадьбе заповедника каретного сарая и второго корпуса Колонии литераторов, а также создании музея Семена Гейченко.

  • Депутат пригрозил развернуть военкомат у не пустившего участника СВО бара

    Председатель Саратовской областной думы Михаил Исаев пригрозил полицией и военкоматом бару, который отказался пускать в форме участника специальной военной операции (СВО) на Украине. Кроме того, депутат предложил правоохранительным органам возбудить уголовное дело в отношении владельцев бара.