Фиш-хаус Филимонова и Янкель в ТЦ Европейский

Контакты Фотографии Меню Отзывы

Такие заведения, как фиш-хаус, в силу ряда причин ещё не получили известности у нас в стране, и потому «Филимонова и Янкель» являются своего рода прорывом. Фиш-хаус ведь не просто ресторан, он специализируется именно на морепродуктах — это несколько ограничивает выбор блюд в меню, зато персонал ресторана досконально знает своё дело, и посетители гарантированно останутся довольными, если, конечно, в их планы не входило отведать чего-нибудь мясного. Что интересно, клиенты сами могут выбрать способ готовки рыбы, хотя лучше, конечно, положиться на квалификацию поваров, а она, поверьте, заслуживает самых лестных слов.

Фотографии

Контакты

Кухня

Услуги

Адрес

121059, Москва, площадь Киевского Вокзала, 2, 3 этаж
ЗАО, Дорогомилово
метро Киевская - 100 метров

GPS-координаты

55.7446, 37.5661

Официальный сайт

Цена

1500 — 2500 руб.

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 00:00

Горячие Блюда из Рыбы
- Сибас жареный на гриле (подается с лимоном (500—600гр.))960 руб.
- Дорада жареная на гриле (подается с лимоном (500—600гр.))960 руб.
- Лосось ((филе) готовится: в печи в маринаде «Эстрагон» / на сковороде, затем в печи)860 руб. / 300 г.
- Форель речная (на выбор: жареная на гриле, копченая, жареная во фритюре. Подается с лимоном)790 руб. / 400 г.
- Тюрбо (готовится: на сковороде / в печи)460 руб. / 100 г.
- Стерлядь (готовится: в печи / на гриле / собственное копчение)1750 руб. / 700 г.
- Палтус ((стейк) готовится на сковороде, затем в печи)940 руб. / 350 г.
- Соусы к рыбе на выбор (холодные: лимонный, тар-тар горячие: сливочный с трюфелем, бернайс, грибной, сливочный из каперсов)101 руб.
- Тандем из осетрины и лосося (с трюфельным соусом и красной икрой)870 руб. / 260 г.
- FISH-УЖИН (Рыба + Гарнир (с соусом на выбор) СИБАС готовим на гриле 400—600 г + на выбор: брокколи 150г или картофель фри)1530 руб. / 120 г.
- Стейк из чилийского сибаса (с тигровыми креветками и овощами (сельдереем, спаржей, морковью, черри, оливками, каперсами, чесноком, перцем чили, картофелем))1749 руб. / 160 г.
- Чилийский сибас (стейк,готовят на гриле.Аргентина Одна из самых вкусных рыб класса premium, хорошо известная среди гурманов за фирменное белое мясо. Гладкая текстура плоти Сибаса изобилует полинасыщенны)1230 руб. / 160 г.
- Тюрбо в пергаменте (с помидорами черри, маринованным чесноком, тимьяном и розмарином)480 руб. / 100 г.
Холодные закуски
- Карпаччо из говядины (тонкие ломтики говяжьей вырезки в соусе из оливкового масла, бальзамического уксуса и сыра пармезан, с базиликом и рукколой)490 руб. / 75 г.
- Карпаччо из лосося (тонкие ломтики свежего лосося под соусом из маракуйи сладких томатов, оливкового масла и сока лайма)440 руб. / 100 г.
- Карпаччо из тунца (тонкие ломтики тунца с соевым соусом, с оливковым маслом, с вассаби, кунжутным маслом)520 руб. / 100 г.
- Тар-Тар из тунца (свежий тунец, авокадо, сладкий перец, зелень кинзы и мяты, зеленый лук, оливковое масло и сок лайма)640 руб. / 155 г.
- Устрицы «Фин де Клер» № 2 (6 шт.)1240 руб.
- Устрицы Сахалинские (цена за 1 шт. ОТСУТСТВУЮТ ДО 17 МАРТА, СМОТРИТЕ ФЕСТИВАЛЬ)440 руб.
- Сельдь Эринг (сельдь в растительном масле с маринованным репчатым луком и специями с черными гренками)460 руб. / 180 г.
- Севиче из сибаса с инжиром (230 uh/)630 руб.
- Устрицы «Фин де Клер» № 2 (за 1 шт.)330 руб.
Cалаты
- Салат «Нисуаз» с тунцом (обжаренный на оливковом масле тунец в специях на смеси зеленых салатов с помидорами черри, оливками, каперсами, отварной кенийской фасолью и картофелем, яйцом и заправкой)680 руб. / 400 г.
- Салат «Цезарь» с курицей (листья салата Романои и салата айсберг, чесночные гренки из пшеничного хлеба, соус Цезарь,куриное филе гриль)540 руб. / 245 г.
- Салат «Цезарь» с креветками (листья салата Романо и салата айсберг, чесночные гренки из пшеничного хлеба, соус Цезарь, обжаренные креветки)590 руб. / 260 г.
- Салат из свежих овощей (свежие огурцы, томаты, редис, листья салата айсберг, руккола и зеленый лук с оливковым маслом или со сметаной)430 руб. / 350 г.
- Салат «Пасадена» с крабом (листья салата: романо, айсберг, руккола, фризе, оаклиф, с добавлением сельдерея, яблока. Заправка: мед, растительное масло, горчица, лимонный фреш, чеснок)820 руб. / 210 г.
- Салат с сыром «Буратто» (с рукколой и помидарами Биф)830 руб. / 250 г.
- Салат с копченой уткой и свежими ягодами (с рукколой, оаклифом, фризе, свежей смородиной и голубикой, кедровым орехом)670 руб. / 170 г.
Горячие закуски
- Жюльены «Краб с грибами»490 руб. / 160 г.
- Морские гребешки с зелеными овощами830 руб. / 360 г.
- Бургундские улитки (запеченные с чесноком и зеленью. Подаются с гренками)290 руб. / 80 г.
- Устрицы, запеченные с сыром «Пармезан» и шпинатом (2 шт.)690 руб.
- Куриные крылья в соусе «Барбекю» (подаются с сельдереем и морковью и соусом «Блю-чиз»)510 руб. / 300 г.
Супы
- Суп Нормандский рыбный (рыбный суп-пюре с овощами и морепродуктами: креветки, кальмары, морской гребешок Подается с соусом из запеченного перца, пшеничными гренками и сыром пармезан)630 руб. / 450 г.
- Уха «Королевская» со стерлядью590 руб. / 200 г.
- Солянка рыбная (судак, лосось, палтус, оливки халкидики и каламата, каперсы, лимон и соленые огурцы Подается со сметаной)460 руб. / 300 г.
Морепродукты
- Тигровые креветки Блю-Чиз790 руб. / 210 г.
- Норвежские мидии Маринье (Подаются с картофелем фри и гренками)1080 руб. / 500 г.
- Тигровые креветки Провансаль (обжаренные на оливковом масле тигровые креветки в соусе из сладких томатов с добавлением петрушки,эстрагона, тимьяна, муската, чеснока и перца чили)790 руб. / 210 г.
- Морские деликатесы с овощами гриль (осьминог, кальмары, морские гребешки)1080 руб. / 190 г.
- Норвежские мидии Провансаль (Подаются с картофелем фри и гренками)1080 руб. / 500 г.
- Фаланги камчатского краба (запеченные в трюфельно-сливочном соусе,размер порции от 500 грамм)510 руб. / 100 г.
- Осьминог с овощами (со спаржей, грибами Портобелло, чесноком, перцем чили и помидорами черри)1330 руб. / 300 г.
- Тигровые креветки, жаренные с ананасами (в соусе манго)790 руб. / 400 г.
- Тигровые креветки, жаренные с овощами890 руб. / 400 г.
- Паста с морепродуктами (с осьминогами, тигровыми креветками, мидиями и кальмарам соус на выбор: сливочный, томатный или сливочно-томатный соус)830 руб. / 560 г.
Спецпредложение
- Лобстер (цена за 100 гр с чесночным маслом/запеченный, под соусом Бернайс/со сливочно-трюфельным соусом)449 руб.
- Камчатский краб (цена за 100 гр запеченные в трюфельно-сливочном соусе)690 руб.
- Крылья ската (готовим на сковороде, затем в печи)1320 руб. / 270 г.
Мясо
- Филе-Миньон (250 гр в сыром виде. Производитель Австралия)1870 руб.
- Рибай стейк (в сыром виде)1920 руб. / 400 г.
Гарниры
- Овощи гриль (сладкий перец, баклажаны, цукини, кукуруза, обжаренные на гриле)370 руб. / 200 г.
- Томаты с красным луком и сыром фета370 руб. / 290 г.
- Картофель фри420 руб. / 100 г.
- Брокколи (на пару/обжаренная, с лимонно-чесночной заправкой)320 руб. / 150 г.
- Картофель пюре с сыром пармезан (с добавлением сливочного масла и пармезана)420 руб. / 250 г.
- Спаржа гриль410 руб. / 100 г.
- Рис (с белыми грибами / на пару)370 руб. / 200 г.
Десерты
- Чизкейк «Нью-Йорк» (подается с клубничным соусом)400 руб. / 100 г.
- Мусс из манго, маракуйи и сливок (нежный десерт из взбитых сливок, ягод малины, пюре манго, пюре маракуйи. Украшается косточками свежей маракуйи, листиком мяты, посыпается сахарной пудрой)400 руб. / 160 г.
- Морковный торт400 руб. / 130 г.
- Свежий ананас380 руб. / 300 г.
- Теплый яблочный пирог401 руб. / 160 г.
Ваше блюдо из морских деликатесов
- Королевские креветки (на выбор: готовятся на гриле, отварные, подаются с лимоном)1140 руб. / 200 г.
Прочее
- Булочка французская21 руб. / 30 г.
- Булочка мультизлак20 руб. / 30 г.
- Булочка черная19 руб. / 30 г.
Мини-Меню
- Шашлык из лосося с картофельным пюре (кусочки филе лосося с болгарским перцем, готовится на гриле, подается С картофелем, с добавлением петрушки, помидорами черри, сливочно- лимонным соусом, лимоном)550 руб. / 120 г.
- Куриные наггетсы с рисом (куриное филе жаренное во фритюре, подается с рисом с добавлением болгарского перца гриль, помидорами черри, петрушкой)470 руб. / 125 г.
- Филе лосося с картофелем фри (кусочки филе лосося в кляре, приготовленные во фритюре, подается с картофелем фри, соусом тар- тар с добавлением болгарского перца, оливок Каламата)549 руб. / 120 г.
- Паста в сливочном соусе (паста, приготовленная с добавлением сливок, пармезана, моркови, болгарского перца, оливок Каламата)470 руб. / 250 г.
- Паста в томатном соусе (паста, приготовленная с добавлением томатного соуса, пармезана, моркови, оливок Каламата.)520 руб.
Горячие соусы
- Соус Бернайс (эстрагон, лук шалот, сливочное масло, лимонный сок и яйцо)101 руб. / 70 г.
- Соус Сливочный с трюфелем101 руб. / 70 г.
- Соус Грибной (сливочный соус с шампиньонами и белыми грибами)100 руб. / 60 г.
- Соус сливочный из каперсов (каперсы, красный лук, сливки)100 руб. / 70 г.
Бутылочное пиво
- Бад151 руб.
- Бекс б/а165 руб.
- Майзелс б/а265 руб.
Соки и напитки
- Вишневый компот с ягодами610 руб. / 1 л.
- Соки в ассортименте449 руб. / 1 л.
- Клюквенный морс550 руб. / 2 л.
- Кока-Кола110 руб.
- Кока-Кола Лайт109 руб.
- Спрайт110 руб.
- Фанта Оранж109 руб.
- Тоник Швепс111 руб.
- Берн ((энергетический напиток))151 руб.
Свежевыжатые соки
- Апельсин249 руб.
- Грейпфрут249 руб.
- Яблоко251 руб.
- Морковь250 руб.
- Яблоко-Морковь251 руб.
- Апельсин-Грейпфрут250 руб.
- Лимон250 руб.
- Ананасовый260 руб.
Минеральная вода
- Вальцер (с/г.)149 руб.
- Вальцер (б/г)150 руб.
- Сан Бернардино Неве (с/г)295 руб. / 1 л.
- Сан Бернардино Неве (б/г)295 руб. / 1 л.
- Сельтерская (с/г)380 руб.
- Сельтерская (б/г)380 руб.
Холодные соусы
- Соус Лимонный (оливковое масло, сок лимона, петрушка и чеснок)90 руб. / 70 г.
- Соус Тар-Тар (майонез, корнишоны маринованные, каперсы, петрушка)89 руб. / 70 г.
- Соус Песто из баклажанов (запеченные баклажаны с растительным маслом)91 руб. / 50 г.
- Соус песто томатный (протертые томаты, кинза, петрушка, чеснок, растительное масло)90 руб. / 50 г.
- Соус Цезарь (соус приготовленный на основе растительного и оливкового масла, с добавлением каперсов,анчоусов, лимонного сока, горчицы и сыра Пармезан)89 руб. / 40 г.
- Соус Клубничный (приготовленный на основе клубничного пюре)90 руб. / 40 г.
- Кетчуп49 руб. / 50 г.
- Майонез51 руб. / 50 г.
Предложение для банкетов
- Тарелка Копченой рыбы (палтус х/к, Эсколар х/к, угорь г/к, сливочный хрен и лимон)680 руб. / 150 г.
- Сырная тарелка (сыры дор блю, камамбер, пармезан с виноградом и грецкими орехами)410 руб. / 120 г.
Бизнес ланч (по будням, с 12—00 до 16—00)
- Салат или суп +Горячее на выбор + гарнир + сок (Форель (260/60 гр.)/ Сибас)760 руб. / 180 г.
- Салат или суп +Горячее + гарнир + сок (Стейк «Нью-Йорк»)990 руб. / 220 г.
- Салат + Суп449 руб.
- Салат или суп +Горячее на выбор + гарнир + сок (Стейк из курицы на гриле (150 гр.)/Треска с овощами)490 руб. / 200 г.
- Салат или суп +Горячее на выбор + гарнир + сок (Куриное филе в сливочно-сырном соусе(170 гр.)/Лингвини с лососем и креветками в сливочном соусе (360 гр.)/Филе трески в сухарях с соусом блю-чиз)540 руб. / 120 г.
- Салат или суп + Горячее на выбор + гарнир (Бифштекс с яйцом (160/40/30 гр.)/ Стек из лосося)760 руб. / 170 г.

У Фиш-хаус Филимонова и Янкель в ТЦ Европейский адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

Релевантные новости

SpaceX выведет на орбиту европейские спутники

Американская компания SpaceX и Европейское космическое агентство (ЕКА) подписали соглашение о выводе на орбиту четырех спутников, которые станут частью европейской навигационной системы Galileo, пишет The Wall Street Journal. Запуск двух ракет-носителей Falcon 9 со спутниками может произойти в следующем году.
- Наука и техника
- Космос
24 октября 2023, 06:03
Легионер «Краснодара» сравнил российский чемпионат с европейскими

Форвард «Краснодара» Олакунле Олусегун сравнил российский чемпионат с европейскими. «В целом в российской лиге каждая команда хороша. Мне кажется, европейские чемпионаты и российский особо не отличаются», — рассказал он. Олусегун перешел в «Краснодар» в августе 2021 года.
- Спорт
- Футбол
30 сентября 2023, 19:13
Средиземноморские привычки связали с большей продолжительностью жизни

Ученые из Мадридского автономного университета и Гарвардской школой общественного здравоохранения имени Чана связали средиземноморские привычки с большей продолжительностью жизни. Согласно исследованию, средиземноморская диета в сочетании с физической и социальной активностью способна снизить риск рака.
- Наука и техника
- Здоровье
18 августа 2023, 10:32

Смотрите также

Москва
Рестораны
Фиш-хаус Филимонова и Янкель в ТЦ Европейский

Название места/бизнеса:
Телефон(-ы):
Сайт(-ы):
Город:
Адрес:
Текст-описание:
Ваш e-mail:
Подтверждение*:

Представьтесь:
Ваш e-mail:
Сообщение*:
Подтверждение*: