Добавить компанию

Бар-ресторан Макото в гостинице Международная — 2

Контакты Фотографии Меню Отзывы

Бар-ресторан высокой японской кухни «Макото» уютно расположился в Центре международной торговли на Краснопресненской набережной.

Концепт шеф-повар и владелец заведения — ресторатор Фёдор Слуцкий, создатель сети лапшевен Рамен-Клаб.

В ресторане царит атмосфера спокойствия и умиротворения. Интерьер выполнен в духе минимализма и всё пространство условно можно разделить на несколько зон. Здесь немного приглушённый свет, мягкие кресла и диваны, японские мотивы в виде рисунков на стенах, большая барная стойка и аквариум с морепродуктами. Кроме того, есть vip-комната для тех, кто предпочитает уединённую обстановку.

Если говорить о направлении кухни, то это новая современная Япония, где всё построено на базовых и традиционных ингредиентах.

Многие топовые продукты специально привозят из Японии. Например, свежую рыбу, морепродукты, устрицы и мраморную говядину.

Что касается барной карты, то здесь большой выбор вина, в том числе японского, которое идеально дополнит выбранные вами блюда. А также японский виски, саке и авторские коктейли с добавлением японских напитков.

В «Макото» есть детское меню и бизнес-ланчи (сеты из нескольких блюд), актуальные с понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00.

Бар-ресторан Макото в гостинице Международная — 2: фотоФотографии

Бар-ресторан Макото в гостинице Международная — 2: контактыКонтакты

Кухня
Тип заведения
Услуги

Телефон

+74952151496

Адрес

123100, Москва, Краснопресненская Набережная, 12, 1 этаж; 6 подъезд
ЦАО, Пресненский
метро Улица 1905 года - 1000 метров

GPS-координаты

55.7559, 37.5559

Сайт

Официальный сайт

Социальные сети

Цена

свыше 2500 рублей

Часы работы

ежедневно: 11:30 - 00:00

МенюМеню

  • Ланч-сеты
    • Тонкацу сет (отбивная шейка свинины во фритюре, рис, мисо суп,японские маринованные овощи, овощной салат,десерт, зеленый чай)740 руб. / 245 / 200 / 150 / 15 / 50 / 40
    • Якинику сет (обжаренная ломтиками свинина или говядина, мисо соус, рис, мисо суп, японские маринованные овощи,овощной салат, десерт, зеленый чай)749 руб. / 220 / 200 / 150 / 50 / 15 / 20
    • Темпура сет (темпура из морской рыбы, кальмара, креветки, овощей, рис, мисо суп, японские маринованные овощи,овощной салат, десерт,зеленый чай)780 руб. / 240 / 200 / 150 / 15 / 50 / 40
    • Якизакана / Низакана сет (жареная или тушеная морская рыба в японском стиле, рис, мисо суп, японские маринованные овощи,овощной салат, десерт, зеленый чай)749 руб. / 70 / 200 / 150 / 50 / 15 / 20
    • Самон сет (ролл Филадельфия, суси с лососем, острый гункан с лососем, сасими лосось, мисо суп, овощной салат,десерт, зеленый чай)1100 руб. / 180 / 70 / 32 / 57 / 150 / 50
    • Абури суси сет (ассорти суси (тунец, лосось, кальмар, гребешок,креветка, гункан с угрем, омлет), овощной салат, мисосуп, десерт, зеленый чай)960 руб. / 260 / 50 / 150 / 20 г
    • Маки суси сет (ассорти из роллов (унаги ролл — 1/2, спайси хотате ролл – 1/2, каппа маки – 1, гункан чука), овощной салат, мисо суп, десерт, зеленый чай)850 руб. / 320 / 50 / 150 / 50 г
    • Самон стейк сет (стейк из лосося, картофель, морковь, брокколи, овощной салат с лососем, мисо суп, десерт, зеленый чай)1350 руб. / 150 / 200 / 150 / 50 / 50 / 30
    • Стейк сет (ломтики стейка из говядины на каменной сковороде,картофельные дольки, морковь, рис, мисо суп, маринованные овощи, овощной салат, десерт, зеленый чай)1350 руб. / 120 / 100 / 50 / 200 / 150 / 5
    • Кацу каре сет (свинина, обжаренная в панировке под соусом карри,рис, мисо суп, японские маринованные овощи, овощной салат, десерт, зеленый чай)730 руб. / 170 / 140 / 180 / 150 / 50 / 1
    • Суси сет (ассорти суси (красная икра, тунец, лосось, кальмар,омлет, лакедра, гребешок), овощной салат, мисо суп,десерт, зеленый чай)949 руб. / 250 / 50 / 150 / 20 / 10 / 5 г
    • Маки суси сет № 2 (ассорти роллы (эби темпура ролл -1/2, калифорния ролл – 1/2, унаги ролл – 1/2, самон маки – 1/2), овощной салат, мисо суп, десерт, зеленый чай)890 руб. / 345 / 50 / 150 / 20 г
    • Сасими сет (тунец, лосось, кальмар, лакедра, японские маринованные овощи, овощной салат, рис, мисо суп, десерт,зеленый чай)951 руб. / 165 / 15 / 50 / 150 / 200 / 20
    • Бенто-бокс: Хисаго (Цветок тыквы) (куриное филе в соусе терияки, овощной салат, омлет,картофельный салат, морская рыба под соусом, мисосуп, десерт, зеленый чай)870 руб. / 70 / 85 / 200 / 50 / 150 / 80
    • Сасими сет № 2 (лосось, гребешок, окунь, угорь, красная икра, японские маринованные овощи, овощной салат, рис, мисосуп, десерт, зеленый чай)990 руб. / 145 / 15 / 200 / 150 / 50 / 20
    • Какиаге сет (темпура из морепродуктов и овощей, рис, мисо суп,японские маринованные овощи, овощной салат,десерт, зеленый чай)751 руб. / 300 / 200 / 150 / 50 / 15 / 20
    • Бенто-бокс: Ран (Орхидея) (морская рыба в соусе терияки, салат чука, темпура(кальмар, креветка, овощи), суси ассорти, эби гедза,эдамаме, закуска с мясом, мисо суп, десерт, зеленый чай)1350 руб. / 300 / 140 / 120 / 150 / 50 / 4
  • Салаты
    • Макото сарада | Салатс японской зеленью (японская зелень (мизуна, водоросли вакаме),красный лук, огурец, кресс-дайкон, сельдерей,кунжутное масло и соевый соус)520 руб. / 137 г
    • Цубугай сарада | Салат из трубача (моллюск трубач с вешенками, огурцом,свежей зеленью, водорослями и острым кунжутным соусом)751 руб. / 100 г
    • Сякекава сарада | Салат с кожей лосося (поджаренная кожа лосося, болгарский перец, огурец,тобико, кресс-дайкон и соус терияки)551 руб. / 130 г
    • Кани сарада | Салат с крабом и соусом манго (краб, авокадо, огурец под соусом манго и кокос,с красным перцем и юзу)840 руб. / 160 г
    • Тако сарада | Тёплый салат из осьминога (осьминог, мини-картофель, помидоры черри,вяленые помидоры, сельдерей, красный лук с кунжутным маслом и соусом юзу)950 руб. / 220 г
    • Камо сарада | Салат с уткой (ломтики пекинской утки, поджаренные на гриле с пак-чой. Подается с кресс-дайконом, корном,эдамаме, домашним малиновым соусом и миндалем)649 руб. / 125 г
    • Самон сарада | Салат с лососем (слегка обжаренный в кунжуте лосось с листьями салата, дайконом, огурцом и редисом в горчично-медовом соусе с перцем чили)650 руб. / 150 г
    • Биф сарада | Салат с говядиной (сочные кусочки говядины, обжаренные на гриле с цукини и луком-пореем, подаются с карамелизированным луком-шалотом, кресс-дайконом, бальзамическим кремом и имбирно-морковным со)649 руб. / 137 г
    • Хотатэ Намуру сарада | Салат с гребешком (роллы из гребешка, обожженные на открытом огне,шпинат, спаржа и соус намуру)780 руб. / 170 г
    • Кайсо сарада | Салат из японских водорослей (морские водоросли, редис с кунжутным соусом, нори)640 руб. / 125 г
    • Потэто сарада | Салат с картофелем и овощами (салат из картофеля, огурца, помидора, лука,моркови с соусом тонкацу)340 руб. / 160 г
    • Эби авокадо сарада | Салат с авокадо и креветками (авокадо, креветки, огурец, сельдерей,соус васаби-шою, кунжут)650 руб. / 170 г
    • Тофу сарада | Салат с тофу (нежный тофу, огурцы, помидоры, лук и соус бамбаджи)570 руб. / 223 г
  • Закуски
    • Самон артишок | Закуска из слабосоленой семги (кубики слабосоленой семги с артишоками, огурцами,авокадо, сельдереем и зеленым луком с маслом из виноградных косточек)649 руб. / 150 г
    • Джяга мэнтайко | Запеченный картофель с лососем и соусом майо-минтай (обжаренный картофель с лососем и японским соусом майо-минтай, запеченный на гриле)649 руб. / 150 г
    • Муси ясай | Овощи на пару (болгарский перец, мини-спаржа, цветная капуста,помидор, авокадо, брокколи, морковь, тыква, лотос на пару с кунжутным соусом)451 руб. / 230 г
    • Гюнику Вараби | Закуска из говядины с побегами папоротника (теплая закуска из говяжьей вырезки с побегами папоротника, эдамаме, морковью, луком,вешенками и кунжутом)750 руб. / 150 г
    • Агедаси тофу | Закуска из баклажана и рыбы (нежный тофу, баклажан, филе морской рыбы с соусом тенцую)700 руб. / 260 г
    • Кайсен тар-тар | Тар-тар из морепродуктов (тар-тар из тунца, гребешка, лосося и сладкой креветки)950 руб. / 178 г
    • Вагю татаки | Закуска из говядины (обожженная на открытом огне говядина Вагю с соусом шою-понзу)1540 руб. / 60 г
    • Магуро салмон юкке | Закуска из тунца и лосося (лосось, тунец, огурец и кедровые орешкив соусе юкке)749 руб. / 128 г
    • Гёдза | Пельмени (с креветкой/свининой)450 руб. / 150 г
    • Тако карпаччо | Карпаччо из осьминога (карпаччо из тонко нарезанного осьминога, приправленное цитрусово-оливковым маслом и соевым соусом, украшается розовым перцем, кресс-дайконом и сельдереем)951 руб. / 95 г
    • Хотате карпаччо |Карпаччо из гребешка (гребешок с цветной капустой, сыром Пармезан, сельдереем, листом оба, имбирем, редисом, соком юзу и маслом из виноградных косточек)851 руб. / 166 г
    • Кайсен карпаччо васаби оил |Карпаччо из морепродуктов (карпаччо из тонко нарезанного тунца, окуня, лакедры,лосося, приправленное оливковым маслом с васаби,украшается розовым перцем и кресс-дайконом)951 руб. / 85 г
    • Спринг ролл с уткой на пару (спринг ролл с утиной грудкой и грибами вешенками,морковью, цукини, сельдереем, кориандром, зеленым луком и сливовым соусом)690 руб. / 260 г
    • Вагю юкке | Тар-тар из мраморной говядины (тар-тар из японской мраморной говядины, перепелиное яйцо и кедровые орешки)1600 руб. / 100 г
    • Магуро татаки | Закуска из слегка обжаренного тунца (тонко нарезанный и слегка обжаренный тунец под соусом шою-понзу, украшается чесночными чипсами,красным луком и кресс-дайконом)850 руб. / 155 г
    • Окономи яки | Японская пицца (пицца в японском стиле с морепродуктами, стружкой тунца и нори, соусами майо и тонкацу)650 руб. / 185 г
    • Мияби | Элегантность (включает: икура минтай | икра минтая, острые маринованные овощи, хамачи намеро | молодая лакедра с пастой мисо,халасу юзу ороси | брюшко лосося на гриле с дайконом и японским цитру)890 руб. / 95 г
    • Кидзуна | Традиция (включает: якибута гома аэ | свинина с кунжутом, самон чидзу хаката | лосось копченый с мягким сыром, ика гесо агэ | хрустящие щупальца кальмара во фритюре, майонез с перцем са)640 руб. / 73 г
    • Сюмай | Пельмени с гребешком и свининой / с лососем и кальмаром /с говядиной (традиционные японские пельмени,приготовленные на пару)630 руб. / 140 / 30 / 1 г
    • Хапоу сай | Теплая овощная закуска (теплая закуска из мини-кукурузы, баклажана, грибов кикураге, китайской капусты и горошка с перепелиными яйцами и устричным соусом)540 руб. / 375 г
    • Ика чингенсай шога аэ | Японская зелень с кальмаром (кальмар с пак-чой, луком и шпинатом, припущенные в имбирно-чесночном соусе)549 руб. / 130 г
    • Эйхире абури | Плавники ската с соусом (обожженные плавники ската с японским соусом майо и перцем сичими)650 руб. / 45 / 20 г
    • Дасимаки тамаго | Японский омлет (омлет в японском стиле, тертый дайкон с перцем сичими)480 руб. / 190 г
    • Эдамаме | Японские зеленые бобы (японские зеленые бобы с морской солью)440 руб. / 100 г
    • Кимчи | Острая китайская капуста (острая маринованная китайская капуста)390 руб. / 100 г
    • Осинко | Японские маринованные овощи (маринованные морковь, дайкон, такуан, сельдерей,побеги имбиря и огурец)451 руб. / 90 г
    • Кани/фукахирэ чаванмуси | Дальневосточный краб / акулий плавник в яичном креме (нежный яичный крем с дальневосточным крабом/акульим плавником, креветкой, куриным филе и бобами гинго)549 руб. / 170 г
    • Кани/фукахирэ чаванмуси | Дальневосточный краб / акулий плавник в яичном креме (нежный яичный крем с дальневосточным крабом/акульим плавником, креветкой, куриным филе и бобами гинго)740 руб. / 140 г
    • Чаванмуси | Яичный крем (нежный яичный крем с креветкой, куриным филе и бобами гинго)440 руб. / 110 г
    • Тори цукуне яки | Закуска из куриного фарша (колбаски из куриного фарша, обжаренные с соусами терияки и майо-минтай)490 руб. / 86 г
  • Мясо
    • Гюнику насу мисо итамэ | Баклажан с говядиной и овощами (баклажан с ломтиками говяжьей вырезки, луком, болгарским перцем, мисо-пастой и кунжутным маслом)800 руб. / 270 г
    • Тори терияки |Куриное филе терияки (куриное филе, запеченное с соусом терияки)649 руб. / 164 г
    • Никутофу | Говяжья вырезка с тофу (говядина, тофу, лук, вешенки, японская зелень)749 руб. / 328 г
    • Чикин нанбан | Куриное филе во фритюре (куриное филе во фритюре с соусом нанбан)649 руб. / 155 г
    • Стейк из мраморной говядины (Вагю | Япония)3500 руб. / 100 г
    • Тонкацу ороси понзу |Отбивная из свиной шейки во фритюре (отбивная из свиной шейки во фритюре с яйцом,соусом ороси понзу и тертым дайконом)749 руб. / 290 г
    • Абури чашу кимчи соус | Свинина с овощами в остром соусе (свинина под соусом кимчи с роллом из овощей в острой заправке)751 руб. / 195 г
    • Стейк из говядины | Россия790 руб. / 100 г
  • Рис
    • Раису (японский рис на пару)179 руб. / 200 г
    • Ясай чахан (рис с овощами и яйцом)301 руб. / 190 г
    • Кацу дон (отбивная из свиной шейки во фритюре, яйцо, лук, салат чука, соус донбури и рис)640 руб. / 190 / 200 / 175 / 22 г
    • Гарик-раису (поджаренный рис с кусочками говядины и чесноком)450 руб. / 180 г
    • Сифудо чахан (обжаренный рис с морепродуктами)450 руб. / 150 г
    • Бута кимчи дон (обжаренная свинина с капустой кимчи, салат чука, соус кимчи, рис)690 руб. / 360 / 22 г
    • Мабо дон (куриный фарш с нежным тофу, имбирь,кунжутное масло, соус мабо, салат чука, рис)651 руб. / 412 / 22 г
    • Тэн дон (темпура из креветки, вешенки, перец, салат чука, соус тэн-дон и рис)680 руб. / 420 / 22 г
    • Ояко дон (тонко нарезанное куриное филе, лук, яйцо, салат чука, соевый соус и рис)630 руб. / 420 / 22 г
    • Гю-ски дон (тонкие ломтики говяжьей вырезки, тофу, лук, салат чука, соевый соус и рис)651 руб. / 465 / 22 г
    • Якитори дон (куриное филе с соусом терияки, куриный фарш, омлет, салат чука, рис)651 руб. / 440 / 22 г
    • Якинику дон (обжаренная ломтиками свинина или говядина, вешенки, перец, капуста, салат чука, соус якинику с кунжутом и рис)630 руб. / 440 / 22 г
    • Унатама дон (копченый угорь, яйцо, лук, салат чука, соус донбури и рис)750 руб. / 388 / 22 г
    • Мисокацу дон (отбивная из свиной шейки во фритюре, капуста,кунжут, соус тонкацу, салат чука и рис)740 руб. / 432 / 22 г
    • Стейк дон (стейк из говядины на рисе под соевым соусом с маслом, луком и гарниром из салата чука и такуана)740 руб. / 340 / 22 г
  • Суп
    • Менуке усиоджиру | Суп из красного окуня менуке на рыбном бульоне с овощами (суп из головы глубоководного окуня менуке на густом рыбном бульоне с морковью, вешенками,луком, дайконом и тофу)551 руб. / 440 г
    • Том-ям (креветки, куриное филе, рис, имбирь, лемонграсс,вешенки, помидор, кокосовое молоко, сливки, перец,лук, кориандр и острый соус «том ям»)650 руб. / 380 г
    • Суп-крем из тыквы с крабом (суп-пюре из спелой тыквы со сливками и мясом камчатского краба)520 руб. / 210 г
    • Суп из акульего плавника (акулий плавник с бамбуком, вешенками, яйцом и кунжутным маслом)1300 руб. / 360 г
    • Японская уха | Суп с море продуктами и овощами (японская версия ухи с мидиями, вонголе,цветной капустой, пекинской капустой, луком,морковью, вешенками, мини-спаржей и ваккаме на мисо-бульоне)500 руб. / 350 г
    • Акадаси джиру | Красный мисо суп (традиционный красный мисо суп из Киото, нежный тофу, грибы намеко, лук и японский перец сансе)301 руб. / 165 г
    • Сиромисо сиру | Белый мисо суп (мисо суп с нежным тофу и луком)249 руб. / 150 г
    • Сябу-сябу / Скияки (суп-закуска на компанию из 2—4 человек с говядиной,тофу, пекинской капустой, морковью, хризантемой,вешенками и лапшой харусаме)3500 руб.
    • Набе с морепродуктами (суп-закуска на компанию из 2—4 человек с гребешком, мидиями, креветками, лососем, палтусом,лапшой харусаме, вешенками, тофу пекинской капустой, морковью и хризантемой)4000 руб.
  • Лапша
    • Яки соба | Лапша с овощами и свининой или курицей (пшеничная лапша, обжаренная со свининой или курицей (на ваш выбор), болгарским перцем, луком,грибами кикураге и маринованным имбирем)630 руб. / 252 г
    • Удон Гю | Удон с говядиной (лапша удон с говядиной, китайской капустой,стручковым горошком, болгарским перцем и перцем чили)549 руб. / 340 г
    • Сифудо Харусаме | Крахмальная лапша с морепродуктами (крахмальная лапша, обжаренная с креветками, кальмаром и мидиями, грибами кикураге, кориандром,морковью, луком, имбирем, соевым и устричным соусом, кунжутным маслом, украшается стружкой )630 руб. / 270 г
    • Камо цкемен соба | Гречневая лапша с копченой уткой (гречневая лапша в сочетании с соусом менцую,копченой уткой и луком)551 руб. / 380 г
    • Камо соба | Гречневая лапша с уткой и овощами (гречневая лапша соба, обжаренная с утиной грудкой, вешенками,луком, пекинской капустой,морковью, чесноком в соево-устричном соусе, с нори и кунжутом)680 руб. / 173 г
    • Тантанмен | Лапша рамен с говядиной или свининой (лапша рамен в бульоне, фарш из (говядины или свинины)с бамбуком, перец, кунжут,острый соус)490 руб. / 365 г
    • Тантанмен | Лапша рамен с говядиной или свининой (лапша рамен в бульоне, фарш из (говядины или свинины)с бамбуком, перец, кунжут,острый соус)651 руб. / 620 г
    • Суратан | Лапша рамен с говядиной и тофу (лапша рамен в остро-кислом бульоне, кусочки говядины, сыр тофу, вешенки и кикураге,морковь, лук, яйцо)651 руб. / 490 г
    • Кицунэ соба/удон | Лапша соба/удон с комацуной (гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне менцую с инари (соевый творог),комацуной (японская зелень) и луком)450 руб. / 430 / 695 г
    • Кицунэ соба/удон | Лапша соба/удон с комацуной (гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне менцую с инари (соевый творог),комацуной (японская зелень) и луком)551 руб. / 376 / 665 г
    • Темпура соба/удон | Гречневая лапша/удон с креветкой (гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне с креветкой, баклажаном, вешенками в темпуре, японским перцем сансе и цитрусом юзу)520 руб. / 512 / 710 г
    • Темпура соба/удон | Гречневая лапша/удон с креветкой (гречневая лапша соба / удон (на ваш выбор)в бульоне с креветкой, баклажаном, вешенками в темпуре, японским перцем сансе и цитрусом юзу)650 руб. / 430 / 672 г
    • Эби вантанмен | Лапша рамен с пельменями из креветки (пшеничная лапша рамен, традиционные пельмени с фаршем из креветки в бульоне с добавлением бамбука и лука)540 руб. / 300 г
    • Эби вантанмен | Лапша рамен с пельменями из креветки (пшеничная лапша рамен, традиционные пельмени с фаршем из креветки в бульоне с добавлением бамбука и лука)640 руб. / 600 г
    • Мисо рамен | Лапша рамен с морепродуктами (знаменитая японская лапша рамен в бульоне с морепродуктами, овощами и пастой мисо)440 руб. / 365 г
    • Мисо рамен | Лапша рамен с морепродуктами (знаменитая японская лапша рамен в бульоне с морепродуктами, овощами и пастой мисо)751 руб. / 730 г
    • Шою рамен | Лапша рамен со свиной шейкой (лапша рамен в бульоне с шейкой свинины,яйцом, имбирем, бамбуком и соусом шою)490 руб. / 390 г
    • Шою рамен | Лапша рамен со свиной шейкой (лапша рамен в бульоне с шейкой свинины,яйцом, имбирем, бамбуком и соусом шою)649 руб. / 700 г
    • Чиге рамен | Лапша с говядиной,шпинатом и тофу (пшеничная лапша в остром бульонес говядиной, сыром тофу и шпинатом)460 руб. / 550 г
    • Чиге рамен | Лапша с говядиной,шпинатом и тофу (пшеничная лапша в остром бульонес говядиной, сыром тофу и шпинатом)740 руб. / 755 г
    • Кани мисо рамен | Лапша рамен с крабом (пшеничная лапша рамен с добавлением мяса камчатского краба, кани мисо паста)550 руб. / 365 г
    • Кани мисо рамен | Лапша рамен с крабом (пшеничная лапша рамен с добавлением мяса камчатского краба, кани мисо паста)740 руб. / 730 г
  • Роллы
    • Макото ролл (ролл с тунцом, авокадо, шпинатом, мизуной, острым соусом юкке и ореховым соусом)1150 руб. / 200 / 10 / 5 г
    • Абури самон ролл | Теплый ролл с лососем (ролл с лососем, угрем, огурцом, сыром Филадельфия, красной икрой)790 руб. / 165 / 10 / 5 г
    • Фудзи-сан ролл (ролл с тар-таром из торо и аками испанского тунца с цитрусово-оливковым маслом, авокадо,сыром Филадельфия и черным кунжутом)1049 руб. / 185 / 10 / 5 г
    • Кани ролл темпура | Ролл темпура с крабовым мясом (ролл темпура с крабовым мясом и зеленой спаржей)951 руб. / 145 / 40 / 12 г
    • Спайси ика ролл | Острый ролл с кальмаром (ролл с обожженным кальмаром, огурцом, острым соусом и черным тобико)440 руб. / 180 / 10 / 5 г
    • Авокадо чизу ролл | Ролл с лакедрой и сыром Филадельфия (ролл с обжаренной лакедрой, сыром Филадельфия,тобико, огурцом и листьями салата, обернутый рисовой бумагой и ломтиками авокадо)770 руб. / 190 / 10 / 5 г
    • Ика суми ролл | Ролл с чернилами каракатицы (ролл с крабом, креветкой, чернилами каракатицы,спаржей, вешенками, морковью и авокадо в кальмаре)751 руб. / 170 г
    • Унаги ролл | Ролл с копченым угрем и лососем (ролл с копченым угрем и лососем огурцом, омлетом и острым соусом)690 руб. / 190 / 10 / 5 г
    • Сякекава ролл | Ролл с кожей лосося (ролл с кожей лосося, сыром Филадельфия, огурцом,листом шисо, тобико, белым кунжутом и стружкой тунца, завернутый в дайкон)720 руб. / 220 / 10 / 5 г
    • Филадельфия ролл (ролл с лососем, авокадо, огурцом и сыром Филадельфия)751 руб. / 180 / 10 / 5 г
    • Ика темпура унаги ролл | Ролл с угрем и кальмаром (ролл с угрем, кальмаром в темпуре, крабом,огурцом и соусом майо)740 руб. / 190 / 10 / 5 г
    • Спайда ролл | Теплый ролл с крабом в темпуре (мясо краба, мягкопанцирный краб, авокадо,тобико в темпуре и соус орора)1100 руб. / 195 / 5 / 3 г
    • Калифорния ролл (ролл с мясом краба, авокадо, майонезом и тобико)740 руб. / 190 / 10 / 5 г
    • Эби темпура ролл | Теплый ролл с креветкой в темпуре (креветка и капуста во фритюре с авокадо и соусами тар-тар и тонкацу)751 руб. / 210 / 10 / 5 г
    • Агемаки самон | Ролл со слабосоленым лососем (теплый ролл в темпуре со слабосоленым лососем,сыром Филадельфия, авокадо, огурцом и тобико)750 руб. / 245 / 10 / 5 г
    • Маменори ролл | Ролл с мясом краба,угрем, авокадо и сыром Филадельфия в соевой бумаге851 руб. / 180 / 10 / 5 г
    • Спайси хотате ролл | Холодный/теплый ролл с гребешком (ролл с гребешком, авокадо, мизуной,тобико и острым соусом)751 руб. / 190 / 10 / 5 г
    • Каппа маки | Ролл с огурцом251 руб. / 100 / 10 / 5 г
    • Авокадо маки | Ролл с авокадо240 руб. / 100 / 10 / 5 г
    • Самон маки | Ролл с лососем500 руб. / 100 / 10 / 5 г
    • Тэкка маки | Ролл с тунцом Блюфин551 руб. / 100 / 10 / 5 г
    • Негиторо маки | Ролл с брюшком тунца ролл с брюшком тунца, зеленым луком и нори590 руб. / 100 / 10 / 5 г
  • Гункан
    • Уни | икра морского ежа501 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Кани | мясо краба349 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Икура | красная икра201 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Негиторо | брюшко тунца с зеленым луком301 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Ика минтай | икра минтая340 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Хамачи | молодая лакедра340 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Самон | лосось219 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Унаги | копченый угорь230 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Ама эби | сладкая креветка220 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Хотате | гребешок220 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Чука | морские водоросли170 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Тако | осьминог231 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Тобико | икра летучей рыбы189 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Любой гункан можно подать с острым соусом10 руб.
  • Суси и сасими
    Суси
    • Магуро торо | брюшко тунца | Испания551 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Магуро аками | спинка тунца (Блюфин | Испания)440 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Магуро бигай | спинка тунца | Испания380 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Магуро аками | спинка тунца | Индонезия190 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Вагю | мраморная говядина449 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Хамачи | молодая лакедра240 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Самон | лосось220 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Тай | окунь | Азия199 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Ика | кальмар219 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Унаги | копченый угорь221 руб. / 36 / 5 / 2 г
    • Хотате | морской гребешок229 руб. / 35 / 5 / 2 г
    • Ама эби | сладкая креветка229 руб. / 32 / 5 / 2 г
    • Эби | креветка211 руб. / 36 / 5 / 2 г
    • Тамаго | омлет149 руб. / 45 / 5 / 2 г
    • Инари | плавленый тофу150 руб. / 55 / 5 / 2 г
    Сасими
    • Магуро торо | брюшко тунца | Испания4000 руб. / 75 / 40 г
    • Магуро аками | спинка тунца Блюфин | Ис- пания2400 руб. / 75 / 40 г
    • Магуро бигай | спинка тунца | Испания1949 руб. / 75 / 40 г
    • Магуро аками | спинка тунца | Индонезия940 руб. / 75 / 40 г
    • Уни | икра морского ежа1951 руб. / 50 / 40 г
    • Хамачи | молодая лакедра990 руб. / 75 / 40 г
    • Самон | лосось1040 руб. / 75 / 40 г
    • Ика | кальмар851 руб. / 75 / 40 г
    • Хотате | гребешок940 руб. / 75 / 55 г
    • Ама эби | сладкая креветка849 руб. / 57 / 40 г
    • Унаги | копченый угорь1040 руб. / 75 / 45 г
    Сасими ассорти
    • Сасими ассорти 1 | 4 вида (спинка тунца – 3, молодая лакедра – 2, лосось – 2,кальмар – 2, дайкон, васаби)2700 руб. / 135 / 70 г
    • Сасими ассорти 2 | 7 видов (спинка тунца – 2, молодая лакедра – 2, лосось – 2,кальмар – 2, гребешок – 2, окунь – 2, сладкая креветка – 3, дайкон, васаб)3800 руб. / 205 / 95 г
    • Сасими ассорти 3 | 9 видов (брюшко тунца – 3, спинка тунца – 3, молодая лакедра – 3, лосось – 3, гребешок – 5, окунь – 5,кальмар – 3, сладкая креветка )8500 руб. / 415 / 140 г
  • Десерт
    • Шоколадный фондан (японская версия классического французского десерта, подается с цукатами из юзу, шариком домашнего мороженого и вареньем из японской сливы)450 руб. / 125 г
    • Манго прин (мусс из манго со взбитыми сливками и шоколадом с зеленым чаем матча)340 руб. / 120 г
    • Шюкурийму юзу/матча (профитроли в японском стиле с легким кремом «цитрус юзу»/«зеленый чай матча»)250 руб. / 90 / 70 г
    • Саншоку мини мочи (кокосовое мороженое в рисовой помадке(3 шарика на ваш выбор))700 руб. / 3 шт
    • Шоколадный кейк (десерт из белого и молочно-шоколадного мусса на ломтике домашнего бисквита)450 руб. / 100 г
    • Чизкейк (нежный чизкейк в японском стиле с домашним соусом из жимолости и украшенный шоколадом с зеленым чаем матча)450 руб. / 90 г
    • Матча пурин (традиционный японский десерт на основе зеленого чая высшего качества матча и сладость из бобов)440 руб. / 105 г
    • Чизкейк матча (легкий мусс из сыра Филадельфия, и чая матча на ломтике домашнего бисквита с миндалем и черным кунжутом)451 руб. / 75 г
    • Паннакотта тофу (японская версия классического итальянского десерта—нежный мусс на основе сыра тофу со сливками и пастой юзумисо, украшается дольками апельсина и ягодами годжи)340 руб. / 120 г
    • Мороженое (фисташковое, шоколадное, ванильное,клубничное)199 руб. / 50 г
    • Сорбет (черная смородина, манго, лайм-лимон,малина- клубника)179 руб. / 50 г
    • Какао торюф (домашний японский десерт на основе какао и орехов кешью, посыпанный четырьмя видами сладкой пудры)400 руб. / 90 г

Бар-ресторан Макото в гостинице Международная — 2: отзывыБар-ресторан Макото в гостинице Международная — 2: отзывы

  • Александр Богданов

    Побывав в «Макото» еще раз (спустя восемь месяцев), изменения к лучшему я увидел, но их достаточно лишь для того, что бы подтянуть ресторан к среднему уровню.

    Ответить
  • ViSo

    Если в ресторане к сету из 10 роллов подают всего пять листиков имбиря — я считаю их жлобами! Wifi работает очень плохо.

    Ответить
  • Сергей Монахов

    Приходил на прошлой неделе в этот ресторан, который посоветовали знакомые, и был впечатлен..Очень вкусные японские блюда, приятная атмосфера, дружелюбный коллектив…любителям японской кухни, очень рекомендую…

    Ответить
  • Christina Slepuhina

    Супер атмосфера!!!!! Самая вкусная японская кухня, как в японии!!!! Молодцы!!!! Очень дружелюбный персонал! Советую всем, кто любит японскую кухню)))

    Ответить
  • Daniil Zykin

    Хорошее место. Тихое, спокойное, главное, не так давно открылись. Все четко. Да, дорого, но не «гламурно». Все четко, рекомендую. Никакого новомодного «фьюжна» и «попсы», в ее плохом смысле.

    Ответить
  • Мария Любутина

    Честно говоря, место меня разочаровало! С их позиционированием и ценами могло быть намного вкуснее. Даже в Якитории вкуснее. Зеленый час по вкусу напоминал разбавленный холодный кофеБольше не пойду!

    Ответить

У Бар-ресторан Макото в гостинице Международная — 2 адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости

  • В Дагестане у водопада открыли гостиницу премиум-класс

    В Табасаранском районе Дагестана открыли гостинично-ресторанный комплекс премиального класса. В проект вложили свыше 170 миллионов рублей частных инвестиций. Средства вложил уроженец республики, проживающий в Казахстане. Гостиница расположилась у Ханагского (Хучнинского) водопада.

    • Моя страна
    • Путешествия
  • Ресторанный омбудсмен отреагировал на идею «налога на развлечения» в общепите

    Законопроект о введении в ресторанах нового сбора в размере одного процента от чека в поддержку участников специальной военной операции (СВО) может стать губительным для части отрасли общепита. Об этом Ленте.ру заявил омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов.

    • Россия
    • Политика
  • Международная федерация хоккея продлила отстранение сборной России

    Совет Международной федерации хоккея (IIHF) продлил отстранение сборных России и Белоруссии от международных турниров. В IIHF заявили, что возвращение команд на мировую арену небезопасно. Cборные не примут участия во всех турнирах под эгидой организации до конца сезона-2023/2024.

    • Спорт
    • Хоккей

другие компанииСмотрите также