Банкетная служба Её Величества Екатерины Второй

Контакты Фотографии Меню Отзывы

Если у вас намечается какое-либо торжество — свадьба, юбилей или выпускной вечер, воспользуйтесь услугами банкетной службы «Её Величества Екатерины Второй». Компания проводит фуршеты, банкеты, кофе-брейки, занимается обслуживанием в формате шведского стола, барбекю, коктейль. Банкетная служба «Её Величества Екатерины Второй» проводит торжества в одном из красивейших мест столицы — музее-заповеднике «Царицыно». Элегантные залы в дворцом стиле, вкуснейшие блюда русской, европейской и французской кухонь, безупречное обслуживание и индивидуальный подход к каждому клиенту — всё это банкетная служба «Её Величества Екатерины Второй».

Фотографии

Контакты

Кухня

Тип заведения

зал для банкетов

Услуги

кейтеринг

Телефон

+74957725110

Адрес

115569, Москва, Дольская улица, 10к5, музей-заповедник «Царицыно»
ЮАО, Орехово-Борисово Северное
метро Орехово - 700 метров

GPS-координаты

55.6171, 37.6872

Официальный сайт

Цена

свыше 2500 рублей

Часы работы

ежедневно: 10:00 - 00:00

Меню вашего Банкета
Холодные закуски
- Молосольные огурчики и помидоры с хренком,укропом и чесноком349 руб. / 150 г
- Беломорская сельдь в растяжку с красным сладким луком и картофелем300 руб. / 150 г
- Рыбное плато: семга слабого посола и рыба масляная с лимоном800 руб. / 150 г
- Икра красная с французским багетом и сливочным маслом1500 руб. / 200 г
- Баклажанный овощ свернутый с молодым сыром и соусом из трав451 руб. / 150 г
- Сырные деликатесы«сливочный, козий сыр, с голубой плесенью и твердый с медом850 руб. / 150 г
- Галантин из пулярды с зелеными фисташками и французскими грибами550 руб. / 150 г
- Фаршированный карп с желе из шампанского и вытяжкой из корня хрена499 руб. / 150 г
- Свежепросольные балыки из северных пород рыб с апельсиновым маслом751 руб. / 150 г
- Холодный террин из волжского Берша с соусом из рукколы и лимоном430 руб. / 150 г
- Филе кролика запеченное с беконом и морозной клюквой610 руб. / 150 г
- Рулет из беломорской лососины чиненый шпинатом и икрой Палтуса800 руб. / 150 г
- Язык Валовий маринованный в можжевельнике и с хренком подаваемый520 руб. / 150 г
- Руляда в растяжку из Цесарки зернового откорма с лесной голубники470 руб. / 150 г
- Мясные деликатесы: пряная буженина,рулет из утки,филей из теленка730 руб. / 150 г
Салаты
- Парадный винегрет с отварной телятиной и грибами на хрустящей «подушке»210 руб. / 100 г
- Салат «BBQ» из баклажан, сладкого перца и помидор с оливковым маслом280 руб. / 100 г
- Салат «Прованский» с красной рыбой и разварными овощами220 руб. / 100 г
- Салат «Капрезе» с молодым сыром,базиликом и заправкой «Песто»410 руб. / 100 г
- Свежие овощи:огурцы,помидоры,сладкий перец,редис и зелень300 руб. / 100 г
- Салат «Третий Рим» на прованский манер с раками и копченой дичью320 руб. / 100 г
- Маринованные лесные опята приправленные душистым маслом и луком350 руб. / 150 г
- Салат «Минотавр» с плодами оливы,молодым сыром,сладким перцем и томатом330 руб. / 100 г
- Листовой салат с рукколой, тигровыми креветками и филе авокадо390 руб. / 100 г
- Микс-салат с копченой уткой,шпинатом и инжиром подается в сырно-ореховом стакане351 руб. / 100 г
- Теплый микс-салат с запеченной говядиной в травах,каперсами и соусом из тунца420 руб. / 100 г
- Салат «Цезарь» с прованскими гренками,выдержанным сыром и филе цыпленка290 руб. / 100 г
- Салат «Цезарь» с тигровыми креветками,сыром «Пармезан» и прованскими гренками300 руб. / 100 г
- Теплый салат с печенью цесарки,жаренными вешенками и «беби» томатами290 руб. / 100 г
- Свежий листовой салат с камчатским крабом,авокадо и померанцевой заправкой440 руб. / 100 г
Горячие закуски
- Филе утки с соусом из сморчков,пьяной грушей на печеном сельдерее400 руб. / 120 г
- Тельное из судака припущенного в белом вине с мятной грушей349 руб. / 120 г
- Закуска «Дворянская» из мяса Пулярки с вешенками,запеченная в тонком тесте360 руб. / 120 г
- Боровики запеченные в домашних сливках с корочкой из сливочного сыра290 руб. / 120 г
- Блинчики с потрошками и гречей, на старый манер, политые соусом из грибов320 руб. / 120 г
- Морской гребешок и тигровая креветка с муссом из артишоков449 руб. / 120 г
- Перепелка глазированная медом на рагу из орловской капусты320 руб. / 120 г
- Запеканка из филе зайца с лесными опятами в сливочном соусе под сыром410 руб. / 120 г
- Руляда из утиной ножки с рататуем, яблоком и клюквенным соусом420 руб. / 120 г
- Печеный телячий язык с чесночными картофелями и обжаренными лисичками440 руб. / 120 г
Горячие блюда
- Жареное филе судака и пюре из пастернака с луком порей,подается с соусом «Велют» из грибов851 руб. / 250 г
- Дальневосточный муксун жаренный в кунжуте подается с оладьями из кабачков951 руб. / 250 г
- Озерная форель приготовленная на гриле,подается с масленым рисом,лимоном и луковым соусом870 руб. / 250 г
- Курята запеченые с антоновскими яблоками,черносливом и курагой770 руб. / 250 г
- Филе лосося с печеными на углях овощами и соусом из шпината и эстрагона1000 руб. / 250 г
- Грудка прованской утки с картофельным кремом и сладким соусом «Померанц»980 руб. / 250 г
- Медальоны из говяжьей вырезки с кремовой полентой,овощами-гриль и соусом из трюфелей900 руб. / 250 г
- Запеченное филе поросенка чиненное морквой с чесноком,подается с зеленым и красным перцем гриль920 руб. / 250 г
- Запеченное седло барашка с пюре из фенхеля, молодой свеклой и грибами1010 руб. / 250 г
- Тушеный в глиняном горшочке кролик с белыми грибами и корнеплодами900 руб. / 350 г
Банкетные блюда
- Лосось из северного моря,запеченный на углях целиком, фаршированный лимоном и прованскими пряностями10700 руб. / 3000 г
- Осетр в растяжку.фаршированный филе судака,подается с раками и лимоном9000 руб. / 2000 г
- Стерлядь фаршированная креветками и речными раками,подается в растяжку с головой (холодное блюдо)5000 руб. / 1500 г
- Судак в растяжку запечённый целиком с раками речными (холодное блюдо)4000 руб. / 1500 г
- Кулебяка «Царская» с форелью, судаком, томленой капустой и икорным соусом2700 руб. / 1000 г
- Откормленный Каплун запеченный в пряных специях с медовыми яблоками2100 руб. / 1500 г
- Утка домашняя запечённая с сычуанским перцем и померанцами2500 руб. / 2000 г
- Поросёнок печеный целиком и фаршированный гречневой кашей с лесными грибами10500 руб. / 4500 г
- Баранья нога запеченная в розмарине и душистом перце целиком с винным соусом7000 руб. / 2000 г
- Ростбиф по рецепту дворцового Кухмистера подается с горчично-перечным соусом9000 руб. / 3000 г
Десерты
- Фруктовая ваза, сезонные фрукты и ягоды2400 руб. / 2000 г
- Свежая клубника фломбированная в белом и темном шоколаде2000 руб. / 1000 г
- Конфеты ручной работы (грильяж, трюфель шоколадный и фисташковый)299 руб. / 200 г
- Десерт «Императрица»,нежный крем из сыра с шоколадом и ягодным соусом350 руб. / 120 г
- Кефирное пирожное с кусочками персика и клубничным соусом299 руб. / 120 г
- Десерт из козьего сыра с мармеладом из крыжовника и свежей черникой370 руб. / 120 г
- Пудинг из авокадо с апельсиновым парфе, фисташковой халвой и вяленой малиной430 руб. / 120 г
- Теплый персиковый пирог со взбитыми сливками и соусом из виски340 руб. / 120 г
- Штрудель из ананаса и клубники с ванильным мороженым и свежей мятой300 руб. / 120 г
- Пирожное с марципаном и амаретто,подается с мятным песто и ягодами351 руб. / 120 г
Напитки
- Вода минеральная природная «Дворцовая» с\г и б\г71 руб. / 500 г
- Минеральная вода в стекле «Черноголовка»99 руб. / 330 г
- Чай черный и зеленый листовой заварной100 руб. / 1 шт
- Кофе зерновой «Эспрессо» или «Американо»129 руб. / 1 шт
- Сок натуральный «RICH» в ассортименте81 руб. / 250 г
- Напой из винной ягоды и мяты60 руб. / 200 г
- Холодный сбитень из алтайского мёда, лимона и имбиря59 руб. / 200 г
- «Маркизка» по-дворцовому рецепту из малины и мяты.61 руб. / 200 г
- Морс из морозной клюквы на меду60 руб. / 200 г
Выпечка
- Бородинский классический хлеб (собственной выпечки)450 руб. / 900 г
- Русский хлеб с картофелем и укропом (собственной выпечки)451 руб. / 900 г
- Булочка «Дворцовая» пшеничная или солодовая (на выбор)29 руб. / 30 г
- Расстегайчики «Купеческие» с красной рыбой59 руб. / 30 г
- Курник из слоеного теста с лесными грибами59 руб. / 30 г
- Пироги слоеные постные с томлеными овощами61 руб. / 30 г
- Пироги из дрожжевого теста с телячьей печенью и солеными огурцами50 руб. / 30 г
- Пироги из дрожжевого теста с картофелем и укропом50 руб. / 30 г
- Пироги из дрожжевого теста с томленой капустой и яйцом51 руб. / 30 г
- Пироги из дрожжевого теста с мясцами цыплят,поросят и телят51 руб. / 30 г
Меню вашего Фуршета
Валованы
- Валованы с маслом сливочным и щучьей икрой69 руб. / 20 г
- Валованы с маслом сливочным и красной икрой90 руб. / 20 г
- Валованы с сырным муссом60 руб. / 20 г
- Валованы с муссом из лосося61 руб. / 20 г
- Валованы с грибным муссом60 руб. / 20 г
- Тарталетки с салатом из коктейльных креветок79 руб. / 40 г
- Тарталетки с крабовым салатом и раковой шейкой69 руб. / 40 г
- Тарталетки с салатом «Оливье»71 руб. / 40 г
- Тарталетки с куринным салатом70 руб. / 40 г
- Тарталетки с начинкой из красной рыбы с творогом69 руб. / 40 г
- Профитроли с филе красной рыбы слабого посола79 руб. / 40 г
- Профитроли «Светские» с телячьей печенью80 руб. / 40 г
Канапе
- Канапе с твердым сыром и виноградом61 руб. / 25 г
- Канапе с мягким сыром и грушей на русских хлебцах60 руб. / 25 г
- Канапе с грецким орехом и сыром «Камамбер»70 руб. / 25 г
- Канапе сыр «Моцарелла» на шпажках с Черри томатами71 руб. / 25 г
- Канапе с угрем г/к и свежим огурцом111 руб. / 25 г
- Канапе с семгой и мягким сыром99 руб. / 25 г
- Канапе с осетриной горячего копчения111 руб. / 25 г
- Канапе с сельдью слабого посола на хлебце51 руб. / 25 г
- Канапе с креветкой и свежим огурцом80 руб. / 25 г
- Канапе с пряным ростбифом «Аглийским»81 руб. / 25 г
- Канапе с копченой уткой и хурмой99 руб. / 25 г
- Канапе Пармской ветчиной и сочной дыней91 руб. / 25 г
Холодные закуски для Фуршета
- «Крудитэ» из свежих овощей с соусом из сыра «Рокфор» (в шоте)50 руб. / 50 г
- Паровые креветки с соусом из тропического манго (в шоте)109 руб. / 50 г
- Тигровая креветка-гриль и гуакомоле (в шоте)110 руб. / 50 г
- Цуккини фаршированные творогом с пряными травами70 руб. / 30 г
- Витки из свиной лопатки с мягким сыром61 руб. / 30 г
- Витки из «Пармской» ветчины с зеленой спаржей79 руб. / 30 г
- Курица – карри на салате Вальдорф71 руб. / 30 г
- Утиное филе подкопчённое и клубника99 руб. / 30 г
- Слабососленный лосось с муссом из авокадо101 руб. / 30 г
- Телячий рулет с белыми грибами119 руб. / 30 г
- Фазан с фисташками и курагой119 руб. / 30 г
- Ростбиф в кунжуте с пряным огурцом90 руб. / 30 г
- Риет из курицы в кунжуте70 руб. / 30 г
- Мини-клаб сэндвич с лососем и свежим огурцом100 руб. / 40 г
- Мини-клаб сэндвич с мясом и свежими овощами91 руб. / 40 г
- Мини-клаб сэндвич с ветчиной, сыром и сочным салатом69 руб. / 40 г
- Осетрина горячего копчения на тонком блинчике121 руб. / 30 г
- Помидоры «Черри» с муссом из шпината70 руб. / 30 г
- Кубики-филей из говядины в ореховой панировке79 руб. / 30 г
- Риет из говядины с мармеладом из красного лука79 руб. / 30 г
- Пюре из авокадо со спелыми томатами в шоте71 руб. / 30 г
- Мини-круассаны с гусиной печенью и яблоками79 руб. / 30 г
- Куриное филе с салатом фризе и дрессингом из анчоусов и укропа81 руб. / 30 г
- Терин из печени зайца с луковым мармеладом110 руб. / 30 г
- Паштет из телячий печёнки с курагой на тосте59 руб. / 30 г
- Подкопчённая форель с каперсами и лимоном80 руб. / 30 г
Горячие закуски для Фушета
- Тигровые креветки на шпажке с сливочно-чесночным соусом231 руб. / 60 г
- Филе Си-баса-гриль с цитрусовым соусом и лимоном219 руб. / 60 г
- Мини-шашлыки из осетрины с лимоном и гранатовым соусом240 руб. / 60 г
- Филе лосося приготовленное на гриле с соусом Тар-тар190 руб. / 60 г
- Кролик «Спринг роул» с овощами в кунжуте и клюквенным соусом180 руб. / 60 г
- Овощи-гриль: сладкий перец, баклажаны, цукини и спаржа120 руб. / 60 г
- Мини-шашлыки из нежной курицы с пикантным томатным соусом149 руб. / 60 г
- Филе индейки на шпажке с сладким перцем и кисло-сладким соусом151 руб. / 60 г
- Мини-шашлыки из свинины с острым соусом151 руб. / 60 г
- Ягненок на косточке приготовленный на углях с соусом из слив239 руб. / 60 г
Выпечка
- Булочка дворцовая пшеничная или солодовая31 руб. / 30 г
- Бородинский хлеб классический (собственной выпечки)449 руб. / 900 г
- Русский хлеб с картофелем и укропом (собственной выпечки)450 руб. / 900 г
- Расстегай с филе радужной форели61 руб. / 30 г
- Мини-курник с мясом цыпленка60 руб. / 30 г
- Слоеные мини-пироги с овощами60 руб. / 30 г
- Пирожки «Дворцовые» с картофелем49 руб. / 30 г
- Пирожки «Дворцовые» с зеленым луком и яйцом49 руб. / 30 г
- Пирожки «Дворцовые» с капустой51 руб. / 30 г
- Пирожки «Дворцовые» с мясом51 руб. / 30 г
Десерты
- Фруктовая ваза (виноград белый и красный, ананас, свежая клубника и физалис)2500 руб. / 2000 г
- Свежая клубника фломбированная в белом и темном шоколаде1900 руб. / 1000 г
- Свежий виноград фломбированный темным шоколадом1600 руб. / 1000 г
- Ассорти орешков: кешью, фундук и миндаль350 руб. / 100 г
- Конфеты ручной работы «Фисташковый трюфель»29 руб. / 20 г
- Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»29 руб. / 20 г
- Мини-пирожное «Эстерхази» (нежный бисквит с миндальным кремом)60 руб. / 25 г
- Фруктовое суфле (пирожное с манго и персиком маракуйя)60 руб. / 25 г
- Мини-штрудель из ананаса и клубники101 руб. / 60 г
- Медовик «Бененштих»70 руб. / 60 г
Напитки
- Вода «Дворцовая» минеральная природная с\г и б\г69 руб. / 500 г
- Минеральная вода «Черноголовка» с/г и б/г100 руб. / 330 г
- Чай черный и зеленый в индивидуальной упаковке49 руб. / 1 шт
- Кофе в индивидуальной упаковке49 руб. / 1 шт
- Сливки в индивидуальной упаковке21 руб. / 1 шт
- Сок «RICH» натуральный в стекле79 руб. / 250 г
- Напой из винной ягоды и мяты49 руб. / 200 г
- Сбитень из алтайского мёда, лимона и имбиря60 руб. / 200 г
- «Маркизка» по-дворцовому рецепту из малины и мяты.60 руб. / 200 г
- Морс из морозной клюквы на меду61 руб. / 200 г

У Банкетная служба Её Величества Екатерины Второй адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

Релевантные новости

Вторая по величине служба доставки в Европе решила уйти из России

Французский холдинг GeoPost решил продать свою российскую службу доставки DPD. По словам источника газеты «Коммерсантъ», компания ведет переговоры с местными логистическими операторами, в том числе «Деловыми линиями» и ПЭК. В отчете за 2022 года GeoPost обесценила активы российской «дочки» на 149 миллионов евро.
- Экономика
- Госэкономика
06 сентября 2023, 08:42
В Госдуме оценили необходимость двухлетней службы в армии

Необходимости в двухлетней службе в армии нет. Об этом, высказываясь о продолжительности службы, заявил глава комитета Госдумы по обороне Андрей Картаполов.
- Россия
- Политика
21 июля 2023, 08:50
Зеленского попросили убрать русский язык с сайта президента Украины

На сайте президента Украины появилась петиция с требованием убрать русский язык с этого ресурса. По мнению автора обращения, использование русского языка является «позорной ситуацией». Он заявил, что украинский народ решительно осуждает это. На данный момент ее подписали чуть более тысячи человек.
- Бывший СССР
- Украина
18 июля 2023, 08:15

Смотрите также

Москва
Рестораны
Банкетная служба Её Величества Екатерины Второй

Название места/бизнеса:
Телефон(-ы):
Сайт(-ы):
Город:
Адрес:
Текст-описание:
Ваш e-mail:
Подтверждение*:

Представьтесь:
Ваш e-mail:
Сообщение*:
Подтверждение*: